Μαρμελάδα φράουλας διαίτης με γλυκαντικό “onstevia”

Μαρμελάδα φράουλας διαίτης με γλυκαντικό “onstevia”

Μια υπέροχη μαρμελάδα φράουλας με φυσικό γλυκαντικό stevia και ελάχιστες θερμίδες για να την απολαμβάνετε με το ψωμί σας και σε όλα τα γλυκά σας χωρίς τις τύψεις των θερμίδων !

Υλικά συνταγής

  • 1 κιλό φράουλες
  • 1 1/2 φλ. τσαγιού γλυκαντικό stevia
  • χυμός 1/2 λεμονιού
  • 1 φάκελος ζελατίνη  των 10 γραμμαρίων
  • 1/3 φλ. τσαγιού ζεστό νερό

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βάλτε τη ζελατίνη σε λίγο κρύο νερό και μόλις λιώσει καλά προσθέστε το ζεστό νερό.
  2. Πλένετε τις φράουλες, τις σκουπίζετε και αφαιρείτε το πράσινο κοτσάνι με τα φυλλαράκια τους. Αν είναι μικρές τις αφήνετε όπως είναι , αν είναι μεγάλες τις κόβουμε στη μέση ή στα τέσσερα.
  3. Βάζετε σε μια κατσαρόλα το νερό με τη ζάχαρη και ανακατεύετε σε χαμηλή θερμοκρασία, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Αφήνετε το σιρόπι να σιγοβράσει για 4-5΄περίπου. Ρίχνετε τις φράουλες στο σιρόπι και σιγοβράζετε για 4-5΄, μέχρι να βγάλουν τους χυμούς τους. Αφαιρείτε τον αφρό, που δημιουργείτε στην επιφάνεια του σιροπιού με τρυπητή κουτάλα.
  4. Προσθέστε το χυμό και τη ζελατίνη ανακατεύοντας να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Μόλις σταθεροποιηθεί σε 15′ λεπτά περίπου κατεβάζετε από τη φωτιά και την αφήνετε να κρυώσει. Τοποθετείστε τη μαρμελάδα σε γυάλινα βάζα και μόλις κρυώσει καλά τη βάζετε στο ψυγείο.

«onstevia» Ένα επιτραπέζιο γλυκαντικό χαμηλών θερμίδων με βάση γλυκοζίτες στεβιόλης από το φυτό στέβια. Ένα γλυκαντικό σε αναλογία 1:1 με τη κοινή ζάχαρη για να απολαμβάνετε τα γλυκά σας και ροφήματά σας, χωρίς να αλλοιώνεται καθόλου η γεύση τους και χωρίς τύψεις για τις θερμίδες …

Για περισσότερες πληροφορίες πατήστε εδώ!

onstevia 2

loading...

Sintayes.gr,

Συνταγή: Μαρμελάδα φράουλας διαίτης με γλυκαντικό “onstevia”

 

Απαντήστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται.