Όσπρια
Φακές κόκκινες σούπα
Χρόνος: 10 λ + 30 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Οι κόκκινες φακές έχουν στη πραγματικότητα ένα εντυπωσιακό κοραλί χρώμα που γίνεται απαλό
Ρεβίθια με μελιτζάνες
Μερίδες: 4-6
Χρόνος: 20 λ +2,5 ώρες μαγείρεμα και ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Ρεβίθια με μελιτζάνες στο φούρνο. Μια εναλλακτική επιλογή οσπρίων που θα σας ενθουσιάσει μιας
Ρεβιθοσαλάτα η Ελληνική (Video)
Μερίδες: 5-6
Χρόνος: 15 λ
Δυσκολία: Εύκολη για αρχάριους
Μια υπέροχη ελληνική σαλάτα γεμάτη με ρεβίθια, πράσινη πιπεριά, ζουμερές ντομάτες,
Ρεβίθια με λιαστή ντομάτα στη γάστρα
Μερίδες: 4-5
Χρόνος: 20 λ + 100 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο όσπριο. Μια Ρεβιθάδα
Γίγαντες πλακί με λουκάνικο στο φούρνο
Μερίδες: 6 μερίδες
Χρόνος: 30 λ + 2:15 ώρες για μαγείρεμα και ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Γίγαντες με λουκάνικο σε σάλτσα ντομάτας με λαχανικά που απογειώνουν τη γεύση του. Μια
Γίγαντες πλακί στο φούρνο
Μερίδες: 6-8
Χρόνος: 14 ώρες μούλιασμα +1:15 ώρα προετοιμασία + 45 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Πεντανόστιμοι γίγαντες ψημένοι σε πλούσια, μυρωδάτη σάλτσα ντομάτας στο φούρνο. Οι
Φασόλια χάντρες λαδερές
Μερίδες: 4
Χρόνος: 15 λ + 50 λ βράσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Εύκολη και πολύ απλή Σμυρνέϊκη συνταγή για πεντανόστιμες λαδερές χάντρες, με προετοιμασία 5 λ
Ρεβίθια στο φούρνο
Μερίδες: 6
Χρόνος: 40 λ + 1:50 ώρα βράσιμο και ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μια εναλλακτική λύση για τους λάτρεις των οσπρίων και ειδικά των ρεβιθιών. Ένα νηστίσιμο φαγητό
Γίγαντες με σέλερι στη γάστρα
Χρόνος: 40 λ + 45 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Πεντανόστιμοι γίγαντες με σέλερι, καροτάκι και πιπεριά και πλούσια σάλτσα ντομάτας στη γάστρα.
Γίγαντες λεμονάτοι με σπανάκι και μυρωδικά στο φούρνο
Μερίδες: 4-6
Χρόνος: 15 λ + 1:20 ώρα μαγείρεμα και ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Γίγαντες.. ένα νόστιμο και υγιεινό όσπριο που μαγειρεύεται με πολλούς διαφορετικούς τρόπους
Ρεβίθια με πράσα στη γάστρα
Μερίδες: 4-5
Χρόνος: 30 λ + 1:30 ώρα ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Πεντανόστιμα ρεβύθια με πράσα στη γάστρα. Τα ρεβύθια είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο αλλά και
Γίγαντες με σπανάκι και πιπεριές γιαχνί
Χρόνος: 30 λ + 1 ώρα ψήσιμο
Δυσκολία: Μέτρια
Ένα πεντανόστιμο παλιό ελληνικό φαγητό πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και σε φυτικές ίνες.
Φασολάδα πεντανόστιμη
Μερίδες: 5-6
Χρόνος: 15 λ + 2 ώρες μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Φασολάδα… το πεντανόστιμο εθνικό μας φαγητό! Η παραδοσιακή, κλασική, ελληνική και νόστιμη
Φακές σούπα με ντομάτα
Μερίδες: 6-8
Χρόνος: 30 λ + βράσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Φακές… το πιο εύπεπτο όσπριο. Νοστιμότατες και υγιεινές φακές, πλούσια σε πηγή σιδήρου και
Σαλάτα με ανάμεικτα όσπρια πιπεριές και μυρωδικά
Μερίδες: 4
Χρόνος: μούλιασμα +1:30 ώρα βράσιμο + 20 λ παρασκευή
Δυσκολία: Εύκολη
Πεντανόστιμη σαλάτα με τριών ειδών όσπρια, με δυο ειδών πιπεριές και με μυρωδικά που
