Σούπες
Φακές σούπα με ντομάτα
Μερίδες: 6-8
Χρόνος: 30 λ + βράσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Φακές… το πιο εύπεπτο όσπριο. Νοστιμότατες και υγιεινές φακές, πλούσια σε πηγή σιδήρου και
Σούπα λαχανικών νηστίσιμη
Μερίδες: 4-5
Χρόνος: 30 λ + 5 ώρες αργό βράσιμο (προαιρετικά)
Δυσκολία: Εύκολη
Μια υπέροχη, πεντανόστιμη νηστίσιμη σούπα λαχανικών. Μια νόστιμη, υγιεινή, ελαφριά αλλά πολύ
Σούπα μπρόκολο με μπλέ τυρί
Μερίδες: 8-10
Χρόνος: 25 λ + 40 λ βράσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μια πεντανόστιμη, θρεπτική σούπα με μπρόκολο και μπλέ τυρί που σίγουρα πρέπει να βάλετε στο
Κρεατόσουπα με ρύζι
Μερίδες: 6 (12 φλ. σούπα)
Χρόνος: 25 λ + 2:30 ώρες μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Μια υπέροχη, πεντανόστιμη, ζεστή κοκκινιστή σούπα με μοσχαράκι και ρύζι, ιδανική για τις κρύες
Ντοματόσουπα με ψητές ντομάτες και πιπεριές (Video)
Μερίδες: 3-4
Χρόνος: 20 λ + 45 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Μια υπέροχη, πεντανόστιμη βελουτέ ντοματόσουπα με ψητές ντομάτες και πιπεριές. Μια μοναδική
Καροτόσουπα με τζίντζερ
Μερίδες: 6-8
Χρόνος: 20 λ + 1 ώρα μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Μια υπέροχη, πεντανόστιμη και υγιεινή καροτόσουπα με τζίντζερ, τέλεια ως πρώτο πιάτο για ένα
Σούπα μινεστρόνε με μακαρονάκι κοφτό
Μερίδες: 6-8
Χρόνος: 25 λ + 50 λ βράσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Σούπα μινεστρόνε (minestrone)… σημαίνει η “μεγάλη σούπα”, και είναι μια πεντανόστιμη, χορταστική
Ψαρόσουπα αυγολέμονο
Μερίδες: 6
Χρόνος: 40 λ + 45 λ βράσιμο
Δυσκολία: Μέτρια
Ένα απο τα πιο νόστιμα και υγιεινά φαγητά της ελληνικής κουζίνας.
Κοτόσουπα με κριθαράκι και λαχανικά
Μερίδες: 6-7
Χρόνος: 30 λ + 1:30 ώρα βράσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μια αχνιστή, ευωδιαστή, πεντανόστιμη κοτόσουπα με κριθαράκι και λαχανικά, ιδανική για τις
Μανιταρόσουπα
Μερίδες: 2-3
Χρόνος: 10 λ + 15 λ βράσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μια υπέροχη γαλλική συνταγή για τη τέλεια, λαχταριστή μανιταρόσουπα.
Κοτόσουπα κρεμώδης
Μερίδες: 4
Χρόνος: 30 λ + 1:30 ώρα βράσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μια πολύ εύκολη συνταγή για μια φανταστική χειμωνιάτικη και όχι μόνο σούπα.
Η τέλεια κρεμώδης πατατόσουπα
Μερίδες: 5-6
Χρόνος: 20 λ + 55 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Μια κρεμώδης, βελουτέ πατατόσουπα. Μια πολύ γευστική και χορταστική σούπα, όπου ο συνδυασμός
Μεσογειακή καλοκαιρινή σούπα
Μερίδες: 4
Χρόνος: 25 λ + 30 λ βράσιμο + 1 ώρα αναμονή ψύξης
Δυσκολία: Εύκολη
Μια πολύ εύκολη συνταγή για μια υπέροχη καλοκαιρινή σούπα με μεσογειακές γεύσεις για τους λάτρεις
Η τέλεια κρεμώδης μανιταρόσουπα
Μερίδες: 2-3
Χρόνος: 20 λ + 35 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Μια υπέροχη κρεμώδης, πεντανόστιμη, χορταστική μανιταρόσουπα για τις κρύες μέρες του χειμώνα
Μοσχαρόσουπα με μανεστράκι και λαχανικά
Μερίδες: 5-6
Χρόνος: 15 λ + 1:50 ώρα μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Υπέροχη σούπα με μοσχαράκι, μανεστράκι και λαχανικά. Μια εύκολη συνταγή για μια χειμωνιάτικη,
