Tips – Συμβουλές
Με τι να αντικαταστήσετε υλικά συνταγής που λείπουν από τη κουζίνα σας (Μέρος Α”)
Από: Sintayes.gr
Αναρτήθηκε : 18/04/2023
Αντικαταστάσεις Δείτε το Μέρος Β” εδώ Αν σας λείπει κάποιο υλικό για να φτιάξετε μια συνταγή, δείτε μήπως μπορείτε να το αντικαταστήσετε με κάποιο άλλο. Όμως να είστε προσεκτικοί, γιατί, ανάλογα με το ρόλο που […]
Με τι να αντικαταστήσετε υλικά συνταγής που λείπουν από τη κουζίνα σας (Μέρος Β”)
Από: Sintayes.gr
Αναρτήθηκε : 18/04/2023
Αντικαταστάσεις Δείτε μέρος Α” εδώ Αν σας λείπει κάποιο υλικό για να φτιάξετε μια συνταγή, δείτε μήπως μπορείτε να το αντικαταστήσετε με κάποιο άλλο. Όμως να είστε προσεκτικοί, γιατί, ανάλογα με το ρόλο που παίζει […]
Δοσομετρικές μετατροπές
Από: Sintayes.gr
Αναρτήθηκε : 18/04/2023
Χρησιμοποιήστε τους παρακάτω πίνακες για να σας βοηθήσουν στο μαγείρεμα. Θα βρείτε πληροφορίες για το πώς μετατρέπουμε γραμμάρια με φλυτζάνια και κουτάλια. Όπου βλέπετε φλ. εννοούμε το φλυτζάνι που είναι ίσο με μια δοσομετρική κούπα, σύμφωνα […]
Πως να καθαρίσετε & να γυαλίσετε τις inox επιφάνειες στο σπίτι
Από: Sintayes.gr
Αναρτήθηκε : 18/04/2023
Πως να καθαρίσετε και να γυαλίσετε εύκολα με απλά υλικά τις inox επιφάνειες στο σπίτι σας.
Πως να καθαρίσετε τις κεραμικές εστίες
Από: Sintayes.gr
Αναρτήθηκε : 18/04/2023
Η τεχνολογία προοδεύει και η ηλεκτρική κουζίνα μας γίνεται όλο και πιο όμορφη.
Πως να βάψετε τα αυγά σας χωρίς να σπάσουν
Πως θα βάψουμε ωραία τα κόκκινα αβγά μας χωρίς να μας σπάσουν; Πως θα πετύχουμε ωραίο χρώμα και ωραίο βράσιμο
Συμβουλές για τέλειο αρνάκι με όποιο τρόπο το μαγειρέψετε
Από: Sintayes.gr
Αναρτήθηκε : 07/04/2023
Στη σούβλα, το φούρνο ή την κατσαρόλα ; Μάθετε μικρά μυστικά για να το απολαύσετε
Αρνί στη σούβλα: Όλα τα μυστικά για τέλειο ψήσιμο
Από: Sintayes.gr
Αναρτήθηκε : 07/04/2023
Βασικοί κανόνες και οδηγίες για ένα καλοψημένο λαχταριστό αρνάκι ή κατσικάκι.Πως θα το σουβλήσετε; Πως θα το ψήσετε; Βασικοί κανόνες: Φτιάξτε το αρνί ή το κατσίκι από την προηγούμενη μέρα! Καλό είναι να μαριναριστεί μέσα […]
Κοκορετσάκια τα παραδοσιακά στο φούρνο
Από: Sintayes.gr
Αναρτήθηκε : 07/04/2023
Πάσχα δεν νοείται χωρίς το πατροπαράδοτο αρνί και το παραδοσιακό κοκορέτσι. Ο απόλυτος μεζές με
Αυγά γεμιστά “Μιμόζα”
Από: Sintayes.gr
Αναρτήθηκε : 07/04/2023
Αυγά “Μιμόζα” ή “Deviled eggs”. Πρόκειται για βρασμένα αυγά, κομμένα στη μέση γεμιστά με ένα
Δέκα 10 υπέροχες σάλτσες για τα ψητά σας
Από: Sintayes.gr
Αναρτήθηκε : 11/01/2023
Σάλτσες συνοδευτικές που να αναδεικνύουν κι όχι να το υποβαθμίζουν τα ψητά σας! Ένα μεγάλο μπολ με σαλάτα, μερικές πατάτες ψητές στο φούρνο και μια-δυο από τις παρακάτω πεντανόστιμες σάλτσες για ψητά θα συνθέσουν, φυσικά […]
5 συνοδευτικά για ψητό κρέας
Από: Sintayes.gr
Αναρτήθηκε : 11/01/2023
Η Τσικνοπέμπτη πλησιάζει και το τσίκνισμα κρίνεται απαραίτητο! Τα διάφορα είδη κρεατικών θα μπουν και πάλι στις σχάρες και οι παρέες θα μαζευτούν σε ταβερνάκια ή στα σπίτια φίλων για να το τσικνίσουν!
5 υπέροχες σάλτσες για τα ψητά σας
Από: Sintayes.gr
Αναρτήθηκε : 11/01/2023
Η Τσικνοπέμπτη πλησιάζει, τα κρέατα θα μπουν πάλι στις σχάρες (ή στο φούρνο ή στο τηγάνι) και οι Έλληνες θα τιμήσουν για ακόμη μια φορά το έθιμο του τσικνίσματος!
Μαρινάδες για όλα τα κρεατικά και οδηγίες για τέλειο ψήσιμο
Από: Sintayes.gr
Αναρτήθηκε : 11/01/2023
Μαρινάρετε τα κρέατα και τα πουλερικά σας με υπέροχες μαρινάδες
Πως να πετύχετε τα τηγανιτά Καλαμαράκια πολύ μαλακά μέσα τραγανά έξω
Από: Sintayes.gr
Αναρτήθηκε : 11/01/2023
Ένα πιάτο υπέροχα καλοτηγανισμένα καλαμαράκια είναι πάντα ευπρόσδεκτο.
