Ορεκτικά – Μεζέδες
Κοτόπιτα με πιπεριές, φέτα και μυρωδικά
Χρόνος: 30 λ + 50 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μια πεντανόστιμη πίτα με κοτόπουλο ή γαλοπούλα αν είναι στις προτιμήσεις σας, με πιπεριές, φέτα
Κεφτέδες με τόνο και πατάτα
Μερίδες: 12 κεφτέδες
Χρόνος: 25 λ + βράσιμο πατάτας +25 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μια πολύ εύκολη συνταγή για υπέροχους κεφτέδες με τόνο, πατάτες,
Τυρόπιτα σε φόρμα του κέικ
Μερίδες: 1 μεγάλη φόρμα του κέικ
Χρόνος: 25 λ + 45 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μια πεντανόστιμη, εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα σε φόρμα του κέικ και για τέλεια εμφάνιση εκτός
Κρέπες με μανιτάρια ζαμπόν και τυρί
Μερίδες: 6-8
Χρόνος: 45 λ + 40 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Μέτρια
Μια φανταστική συνταγή για τους λάτρεις της κρέπας και των μανιταριών.
Το τέλειο σάντουιτς με ζαμπόν και τυρί στο φούρνο
Μερίδες: 12
Χρόνος: 10 λ + 12 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη για αρχάριους
Τα τέλεια, ίσως τα καλύτερα σάντουιτς που δοκιμάσατε ποτέ. Υπέροχα ζεστά, αφράτα και
Τυρόπιτα σαν μπουγάτσα πανεύκολη και πεντανόστιμη (Video)
Μερίδες: 5 μεγάλες ατομικές τυρόπιτες/μπουγάτσες
Χρόνος: 30 λ + 30 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μια λαχταριστή και πεντανόστιμη τυρόπιτα με υπέροχη γέμιση σαν μπουγάτσα και τραγανό φύλλο
Πατατοκεφτέδες με γραβιέρα αφράτοι και μυρωδάτοι
Μερίδες: 25 τεμ. περίπου
Χρόνος: 45-55 λ βράσιμο +15 λ προετοιμασία + 20 λ τηγάνισμα
Δυσκολία: Εύκολη
Πεντανόστιμοι, αφράτοι και μυρωδάτοι πατατοκεφτέδες με γραβιέρα ή αξιώτικο κεφαλοτύρι για
Μπακαλιάρος Σκορδαλιά
Χρόνος: 40 λ+ τηγάνισμα
Δυσκολία: Εύκολη
Μπακαλιάρος παστός τηγανιτός σε κουρκούτι με μπύρα ή σόδα
Κροκέτες μπακαλιάρου και ντιπ γιαουρτιού με άρωμα σκόρδου
Χρόνος: 20 λ + 40 λ αναμονή + τηγάνισμα
Δυσκολία: Μέτρια
Υπέροχες κροκέτες μπακαλιάρου και ντιπ γιαουρτιού με άρωμα σκόρδου.
Κοτόπιτα με κεφαλογραβιέρα
Μερίδες: 1 ταψί 30x40 εκ.
Χρόνος: 20 λ + 1:15 ώρα μαγείρεμα + 50-55 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Μέτρια
Μια πεντανόστιμη πίτα με κοτόπουλο μυρωδάτο και κεφαλογραβιέρα και τραγανό φύλλο κουρού για
Φαβοκεφτέδες με σος ντομάτας λαδολέμονο
Μερίδες: 30 μικρούς φαβοκεφτέδες + 200 ml σος ντομάτας
Χρόνος: 15 λ + 8 ώρες αναμονή ψύξης + 1:30 ώρα μαγείρεμα
Δυσκολία: Μέτρια
Πεντανόστιμοι φαβοκεφτέδες με μπόλικα μυρωδικά και μια ελαφριά, απλή και εύκολη σος ντομάτας
Ελιόψωμο αφράτο
Μερίδες: 2 καρβελάκια του 1/2 κιλού
Χρόνος: 40 λ + αναμονή φουσκώματος + 35 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Μέτρια
Μια συνταγή για ένα υπέροχο, αφράτο ελιόψωμο. Ένα ψωμί εύκολο στη παρασκευή του,
Ελιόψωμο (Video)
Μερίδες: 1 καρβέλι
Χρόνος: 20 λ + αναμονή να φουσκώσει + 50 ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Πεντανόστιμο αφράτο ψωμί με ελιές. Ένα τέλειο μοσχομυριστό ελιόψωμο με τραγανή κόρα, μαλακό,
Σαλάτα με ανάμεικτα όσπρια πιπεριές και μυρωδικά
Μερίδες: 4
Χρόνος: μούλιασμα +1:30 ώρα βράσιμο + 20 λ παρασκευή
Δυσκολία: Εύκολη
Πεντανόστιμη σαλάτα με τριών ειδών όσπρια, με δυο ειδών πιπεριές και με μυρωδικά που
Παραδοσιακή χορτόπιτα νηστίσιμη
Μερίδες: 8-10
Χρόνος: 30 λ +1 ώρα αναμονή + 1:10 ώρα ψήσιμο
Δυσκολία: Για έμπειρους
Μια υπέροχη, παραδοσιακή νηστίσιμη χορτόπιτα με σπιτικό φύλλο. Μια συνταγή για μια ακόμη πίτα,
