Λαδερά
Μελιτζάνες γεμιστές με κρεμμύδι ντομάτα και μυρωδικά
Μερίδες: 6
Χρόνος: 50 λ + 1½ ώρα σιγοψήσιμο
Δυσκολία: Μέτρια
Πεντανόστιμες μελιτζάνες ιμάμ, γεμιστές με κρεμμύδια, φρέσκες ώριμες ντομάτας και μυρωδικά που
Μελιτζάνες κοκκινιστές στη κατσαρόλα
Μερίδες: 4-5
Χρόνος: 40 λ + 55 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Μια εύκολη συνταγή, με απλά υλικά με ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά… τη μελιτζάνα!
Τουρλού λαχανικών στο φούρνο, νηστίσιμο
Μερίδες: 5-6
Χρόνος: 30 λ + 2 ώρες μαγείρεμα
Δυσκολία: Μέτρια
Πεντανόστιμο τουρλού λαχανικών στο φούρνο. Μια συνταγή για ένα υπέροχο τουρλού
Τραγανά φιλέτα κοτόπουλου με παρμεζάνα και πικάντικες μελιτζάνες στο φούρνο
Μερίδες: 4
Χρόνος: 30 λ + 45 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Ένα υπέροχο λαχταριστό πιάτο για όλη την οικογένεια για το καθημερινό οικογενειακό τραπέζι
Πάστα με μελιτζάνες αλά Νόρμα
Μερίδες: 4-5
Χρόνος: 20 λ + 45 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Πάστα αλά Νόρμα. Μια υπέροχη κλασική νηστίσιμη Ιταλική συνταγή, με ζυμαρικό και σάλτσα με
Σπανακόρυζο
Μερίδες: 4
Χρόνος: 30 λ + 50 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Σπανακόρυζο. Ένα πεντανόστιμο, κλασικά παραδοσιακό ελληνικό πιάτο με ρύζι και σπανάκι για
Ρεβίθια με μελιτζάνες
Μερίδες: 4-6
Χρόνος: 20 λ +2,5 ώρες μαγείρεμα και ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Ρεβίθια με μελιτζάνες στο φούρνο. Μια εναλλακτική επιλογή οσπρίων που θα σας ενθουσιάσει μιας
Γεμιστές ντομάτες και πιπεριές με μνήμες Σμύρνης
Μερίδες: 12
Χρόνος: 40 λ + 1:45 ώρες ψήσιμο
Δυσκολία: Μέτρια
Μια μικρασιάτικη συνταγή για ένα υπέροχο, λαδερό πιάτο. Γεμιστές ντομάτες και πιπεριές
Κοτόπουλο με μελιτζάνες και πιπεριές Φλωρίνης
Μερίδες: 4-6
Χρόνος: 15 λ + 1:10 ώρα μαγείρεμα & ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Ένα πεντανόστιμο κοτόπουλο μελιτζανάτο με πιπεριές Φλωρίνης μαγειρεμένα σε υπέροχη σάλτσα
Γίγαντες με σπανάκι και πιπεριές γιαχνί
Χρόνος: 30 λ + 1 ώρα ψήσιμο
Δυσκολία: Μέτρια
Ένα πεντανόστιμο παλιό ελληνικό φαγητό πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και σε φυτικές ίνες.
Φανταστικό σπαγγέτι με σκόρδο και μελιτζάνες
Μερίδες: 4-6
Χρόνος: 25 λ + 45 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Σπαγγέτι με την έντονη γεύση του σκόρδου, για τους λάτρεις του σκόρδου, τη νοστιμιά της μελιτζάνας και τη φανταστική σάλτσα ντομάτας με το βασιλικό της, κάνει αυτή τη μακαρονάδα υπέροχη. Απολαύστε τη σε περιόδους νηστείας και όχι […]
Φασόλια χάντρες λαδερές
Μερίδες: 4
Χρόνος: 15 λ + 50 λ βράσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Εύκολη και πολύ απλή Σμυρνέϊκη συνταγή για πεντανόστιμες λαδερές χάντρες, με προετοιμασία 5 λ
Κοτόπουλο φρικασέ με αγκινάρες
Μερίδες: 5-6
Χρόνος: 30 λ + 1:30 μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Πεντανόστιμο κοτόπουλο φρικασέ με αγκινάρες αυγολέμονο. Μια εύκολη στη παρασκευή της
Μπάμιες με μπαλσάμικο στο φούρνο ή στη κατσαρόλα
Μερίδες: 2-3
Χρόνος: 30 λ + 45 λ βράσιμο ή 1:10 ώρα ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Οι λαδερές μπάμιες στη κλασική ελληνική κουζίνα, μπορούν να γίνουν και στη κατσαρόλα και στο φούρνο χωρίς αλλαγή των υλικών.
Μελιτζάνες και πιπεριές γεμιστές με ρύζι και αρωματικά
Μερίδες: 6
Χρόνος: 30 λ + 1:30 ώρα μαγείρεμα
Δυσκολία: Μέτρια
Πεντανόστιμες μελιτζάνες και πιπεριές γεμιστές με ρύζι και αρωματικά. Μια συνταγή της Ν.
