Λαδερά
Μπριάμ το τέλειο
Μερίδες: 8
Χρόνος: 15 λ + 2 ώρες ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μπριάμ… ένα από τα κλασικά παραδοσιακά, αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Μια εύκολη
Μελιτζάνες με πατάτες ζαμπόν και μοτσαρέλα στο φούρνο
Μερίδες: 4
Χρόνος: 15 λ + 40 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μια εύκολη συνταγή για ένα τέλειο ορεκτικό! Μελιτζάνες με πατάτες, ζαμπόν και μοτσαρέλα,
Τηγανιά Ιμάμ Μπαϊλντί με ρεγκάτο
Χρόνος: 10 λ + 20 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Μελιτζάνες.. ένα αγαπημένο λαχανικών μικρών και μεγάλων που ειδικά το καλοκαίρι έχει την τιμητική
Μακαρόνια με μελιτζάνες και μανιτάρια
Μερίδες: 4
Χρόνος: 15 λ + 45 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Μια λαχταριστή, χορταστική μακαρονάδα με μια υπέροχη σάλτσα ντομάτας με μελιτζάνες, μανιτάρια
Γεμιστές ντομάτες και πιπεριές με μνήμες Σμύρνης
Μερίδες: 12
Χρόνος: 40 λ + 1:45 ώρες ψήσιμο
Δυσκολία: Μέτρια
Μια μικρασιάτικη συνταγή για ένα υπέροχο, λαδερό πιάτο. Γεμιστές ντομάτες και πιπεριές
Γίγαντες με σπανάκι και πιπεριές γιαχνί
Χρόνος: 30 λ + 1 ώρα ψήσιμο
Δυσκολία: Μέτρια
Ένα πεντανόστιμο παλιό ελληνικό φαγητό πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και σε φυτικές ίνες.
Μελιτζάνες Ιμάμ μπαϊλντί στο φούρνο
Μερίδες: 4-5
Χρόνος: 45 λ + 40-45 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Πεντανόστιμες μελιτζάνες Ιμάμ Μπαϊλντί που λιώνουν στο στόμα και απογειώνουν τη γεύση σας,
Πάστα με μελιτζάνες αλά Νόρμα
Μερίδες: 4-5
Χρόνος: 20 λ + 45 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Πάστα αλά Νόρμα. Μια υπέροχη κλασική νηστίσιμη Ιταλική συνταγή, με ζυμαρικό και σάλτσα με
Ιταλική μακαρονάδα καπονάτα με μελιτζάνες και ντομάτα
Μερίδες: 4
Χρόνος: 20 λ + 40 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Μελιτζάνες και ντομάτα.. τι άλλο μπορεί να ζητήσει μια τέλεια μακαρονάδα για να απογειώσει τη
Μουσακάς κλασικός με μελιτζάνες
Μερίδες: 8 κομμάτια
Χρόνος: 25 λ +90 λ αναμονή + 1:30 ώρα μαγείρεμα & ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μουσακάς.. ένα λαχταριστό πιάτο με το αγαπημένο λαχανικό του καλοκαιριού, και όχι μόνο, την
Ιμάμ Μπαϊλντί με αυθεντική Σμυρνέικη συνταγή
Μερίδες: 4
Χρόνος: 50 λ + 50 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Μέτρια
Ιμάμ Μπαϊλντί… Το πιο καλοκαιρινό “λαδερό” της παραδοσιακής κουζίνας μας.
Κεφτεδάκια τυλιγμένα σε φέτες μελιτζάνας με ελαφριά σάλτσα ντομάτας
Μερίδες: 25-28 ρολάκια περίπου
Χρόνος: 1 ώρα + 1 ώρα αναμονή + 1 ώρα ψήσιμο
Δυσκολία: Μέτρια
Πεντανόστιμα, πικάντικα κεφτεδάκια τυλιγμένα σε φέτες μελιτζάνας ψημένα στο φούρνο με μια
Μελιτζάνες λαδερές με τυρί φέτα στο φούρνο
Μερίδες: 6
Χρόνος: 50 λ + 55 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Μέτρια
Μελιτζάνες. Το απόλυτο γευστικό λαχανικό που είναι ταυτισμένο με το Ελληνικό καλοκαίρι και μπορούμε να το
Τραγανά φιλέτα κοτόπουλου με παρμεζάνα και πικάντικες μελιτζάνες στο φούρνο
Μερίδες: 4
Χρόνος: 30 λ + 45 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Ένα υπέροχο λαχταριστό πιάτο για όλη την οικογένεια για το καθημερινό οικογενειακό τραπέζι
Λαζάνια με κιμά και σπανάκι
Μερίδες: 6
Χρόνος: 20 λ + 1:10 ώρα μαγείρεμα και ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Πενανόστιμα ζουμερά λαζάνια με στρώσεις κιμά, μπεσαμέλ με σπανάκι, και τυρί. Σκέφτεστε κάτι
