Κόκκινο Κρέας
Χοιρινές μπριζόλες με κρεμμύδια και πατάτες στη γάστρα
Μερίδες: 6
Χρόνος: 25 λ + 1:30 ώρα ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Χοιρινές μπριζόλες με κρεμμύδια και πατάτες στη γάστρα. Ένα απλό ελαφρύ πιάτο, για το καθημερινό
Μελιτζάνες παπουτσάκια με κρέμα γιαουρτιού-φέτας
Μερίδες: 4-6
Χρόνος: 40 λ + 60 λεπτά βράσιμο και ψήσιμο
Δυσκολία: Μέτρια
Μελιτζάνες παπουτσάκια με κρέμα γιαουρτιού. Μια παραλλαγή του πατροπαράδοτου φαγητού,
Αρνάκι ραγού με παπαρδέλες
Μερίδες: 5-6
Χρόνος: 30 λ + 1 ώρα σιγοβράσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Αξιοποιήστε το ψητό στο φούρνο ή στα κάρβουνα αρνάκι σας για να απολαύσετε ένα τέλειο αρνάκι
Μοσχάρι τας κεμπάπ
Χρόνος: 1 ώρα
Δυσκολία: Εύκολη
Μοσχαράκι “τας κεμπάπ”. Μια εύκολη και απλή συνταγή για ένα πεντανόστιμο πιάτο. Συνοδεύστε το με ένα ωραίο πιλάφι και απολαύστε το.
Χοιρινά φιλετάκια σε σάλτσα μανιταριών με πουρέ
Μερίδες: 3-4
Χρόνος: 15 + 35 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Χοιρινά φιλετάκια με υπέροχη σάλτσα μανιταριών σερβιρισμένο με βελούδινο πουρέ.
Κεφτεδάκια γεμιστά με φέτα και κοφτό μακαρονάκι σε σάλτσα ντομάτας
Μερίδες: 4
Χρόνος: 30 λ + 45 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Μέτρια
Λαχταριστά, αφράτα και πεντανόστιμα κεφτεδάκια γεμιστά με τυρί φέτα στο φούρνο, με κοφτό μακαρονάκι
Υπέροχος ελαφρύς μουσακάς με πουρέ μελιτζάνας
Μερίδες: 4-6
Χρόνος: 1 ώρα + 40 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Υπέροχος, ελαφρύς μουσακάς με πουρέ μελιτζάνας, κιμάς αρνίσιος καλυμμένος με μια ανάλαφρη κρέμα γιαουρτιού.
Μπριζόλες χοιρινές με πατάτες και λαχανικά στο φούρνο
Μερίδες: 4
Χρόνος: 20 λ + 1 1/2 ώρα ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μπριζόλες χοιρινές με πατάτες, ντομάτες, κρεμμύδια και μανιτάρια στο φούρνο.
Μελιτζάνες γεμιστές με κιμά, λαχανικά και τυρί
Μερίδες: 3-4
Χρόνος: 40 λ + 55 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μελιτζάνες γεμιστές με κιμά, κόκκινη πιπεριά και μυρωδικά καλυμμένες με τυρί πεκορίνο.
Αρνάκι με πατάτες στο φούρνο
Μερίδες: 8-10
Χρόνος: 30 λ + 3 ώρες σιγο-ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Ο συνδυασμός της κριτσανιστής πέτσας του αρνιού ή του κατσικιού,
Κοντοσούβλι το τέλειο, στο φούρνο
Μερίδες: 4
Χρόνος: 20 λ + 1:35 ώρα ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Κοντοσούβλι. Ο πιο αγαπημένος και νόστιμος μεζές. Συνταγές για το κοντοσούβλι υπάρχουν πολλές.
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες, ελιές και φέτα στο φούρνο
Μερίδες: 4-5
Χρόνος: 30 λ + 2 ώρες ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Λαχταριστό, υπέροχο αρνάκι σε πατάτες, ελιές και φέτα στο φούρνο.
Αρνάκι φρικασέ με μαρούλι αυγολέμονο
Μερίδες: 4-6
Χρόνος: 30 λ + 1:30 ώρα βράσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Ένα νόστιμο παραδοσιακό φαγητό. Μια συνταγή για το πατροπαράδοτο φρικασέ.
Μοσχάρι σοφρίτο
Χρόνος: 30 λ + 55 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Μοσχάρι σοφρίτο! Μια γευστική πανδαισία που αγαπήθηκε απ” τους λάτρεις του σκόρδου και όχι μόνο.
Μοσχαράκι σιγοβρασμένο με μελιτζάνες και κολοκυθάκια
Μερίδες: 4
Χρόνος: 25 λ + 4-5 ώρες σιγοψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μια υπέροχη συνταγή για ένα πεντανόστιμο, πολύ μαλακό μοσχαράκι σιγοβρασμένο
