Κόκκινο Κρέας
Μοσχαράκι Μπουργκινιόν η αυθεντική συνταγή
Μερίδες: 5-6
Χρόνος: 1:15 ώρα + 3 ώρες ψήσιμο
Δυσκολία: Μέτρια
Μοσχαράκι Μπουργκινιόν…. ο βασιλιάς της σπιτικής Γαλλικής κουζίνας. Το μοσχαράκι Βουργουνδίας
Παπαρδέλες με υπέροχη σάλτσα μπολονέζ
Μερίδες: 4
Χρόνος: 30 λ + σιγοβράσιμο ή ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Πεντανόστιμες παπαρδέλες με πεντανόστιμη σάλτσα ντομάτας με κιμά. Ένα εξαιρετικό, λαχταριστό
Μελιτζάνες παπουτσάκια
Μερίδες: 8-10
Χρόνος: 50 λ + 60 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Μέτρια
Οι μελιτζάνες παπουτσάκια είναι ένα από τα αγαπημένα, οικογενειακά φαγητά.
Χοιρινό μελωμένο κότσι με πατατούλες στη γάστρα (Video)
Μερίδες: 5-6
Χρόνος: 15 λ + 24 ώρες μαρινάρισμα + 3:15 ώρες ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Πεντανόστιμο χοιρινό κότσι, ζουμερό, μαλακό σαν λουκούμι, με πατατούλες μπέιμπι και καρότα στη
Μπιφτεκάκια γεμιστά με τυρί φέτα και πιπεριά στο φούρνο
Μερίδες: 8 μπιφτέκια
Χρόνος: 15 λ + 35 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Αφράτα, πεντανόστιμα μπιφτέκια γεμιστά με τυρί φέτα και πιπεριά στο φούρνο, καλυμμένα με φέτες
Κεφτεδάκια κοκκινιστά με πατάτες στη κατσαρόλα
Μερίδες: 4
Χρόνος: 25 λ + 30 λ αναμονή ψύξης + 50 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Κεφτεδάκια μοσχομυριστά… το απόλυτο μαμαδίστικο φαγητό, αγαπημένο μικρών και μεγάλων που
Χοιρινές μπριζόλες λαιμού με λαχανικά στη γάστρα
Μερίδες: 4-6
Χρόνος: 30 λ + 1:40 ώρες ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Υπέροχες χοιρινές μπριζόλες λαιμού με λαχανικά στη γάστρα. Ένα γρήγορο στη παρασκευή του και οικονομικό πιάτο
Κεφτεδάκια γεμιστά με μοτσαρέλα σε σάλτσα ντομάτας
Μερίδες: 4-5
Χρόνος: 20 λ + 50 λ ψήσιμο και μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Πεντανόστιμα κεφτεδάκια γεμιστά με μοτσαρέλα σε σάλτσα ντομάτας, με ζυμαρικό Ζίτι ή πένες ή
Μοσχαράκι κοκκινιστό κρασάτο με μακαρούνες
Μερίδες: 6
Χρόνος: 20 λ + 5 ώρες μαγείρεμα
Δυσκολία: Μέτρια
Πεντανόστιμο κλασικό κοκκινιστό μοσχαράκι αλλά με μπόλικο κόκκινο κρασί και πολλά μυρωδικά
Ελαφρύ μοσχαράκι Στρογγανόφ με σάλτσα γιαουρτιού
Μερίδες: 4
Χρόνος: 20 λ + 1:15 ώρα μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Μοσχαράκι Στρογγανόφ, ένα ελαφρύ πιάτο από τη Ρωσία, που λόγω της νοστιμιάς του και της
Μουσακάς ο “αυθεντικός”
Μερίδες: 8
Χρόνος: 50 λ
Δυσκολία: Μέτρια
Μουσακάς, υπέροχο πατροπαράδοτο φαγητό.
Χοιρινή τηγανιά με μουστάρδα
Μερίδες: 4
Χρόνος: 15 λ + 1:20 ώρα μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Χοιρινή τηγανιά με μουστάρδα. Ένας εύκολος, γρήγορος και πεντανόστιμος ζεστός μεζές με ζεστό
Χοιρινό Κλέφτικο στη λαδόκολα
Χρόνος: 30 λ + 1:30 ώρα ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Ένα πεντανόστιμο φαγητό. Χοιρινό Κλέφτικο, με πατατούλες και τυρί στη λαδόκολλα!!!
Κεφτεδάκια σε σάλτσα αραμπιάτα με ριγκατόνι
Μερίδες: 6
Χρόνος: 35 λ + 1:15 μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Υπέροχα, πεντανόστιμα κεφτεδάκια σε σάλτσα αραμπιάτα με ζυμαρικό ριγκατόνι.
Μπιφτέκια γεμιστά στη σχάρα
Μερίδες: 4
Χρόνος: 20 λ + 20-25 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Πεντανόστιμα, ζουμερά μπιφτέκια γεμιστά με κεφαλογραβιέρα και πράσινες πιπεριές κέρατο. Μια
