
Τρουφάκια σοκολάτας με 5 υλικά
Υπέροχα και πανεύκολα σοκολατένια τρουφάκια.
Μια συνταγή για τρουφάκια σοκολάτας με 5 μόνο υλικά για τους μικρούς και μεγάλους φίλους σας.
Υλικά συνταγής
Εκτέλεση συνταγής
- Λιώνουμε σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων, τη σοκολάτα με τις 2 κ.σ. βιτάμ, ανακατεύοντας ανά διαστήματα μέχρι να λιώσει. Μόλις λιώσει τη κατεβάζουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε το 1/2 φλ. κρέμας γάλακτος που έχουμε ζεστάνει και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Τέλος προσθέτουμε το Cointreau ή το λικέρ και ανακατεύουμε 1 λ ακόμη.
- Μεταφέρουμε το μείγμα στο ψυγείο και το αφήνουμε για 2 ώρες μέχρι να πήξει. Μετά το δίωρο βγάζουμε από το ψυγείο και με τη βοήθεια ενός κουταλιού παίρνουμε μείγμα και το πλάθουμε σε μπαλάκια σε μέγεθος που επιθυμούμε.
- Κυλάμε τα μπαλάκι σε μπολ με κακάο, ή σοκολατένια τρούφα ή ψιλοκομμένα καρύδια ή φουντούκια ή λίγα απ” όλα για να ικανοποιήσετε όλες τις προτιμήσεις.
[/directions]
Πηγή:http://eugeniekitchen.com/chocolate-truffle/
loading...
Sintayes.gr,