Τρουφάκια με μπισκότα oreo & κάλυψη λευκής σοκολάτας με 3 υλικά

Τρουφάκια με μπισκότα oreo & κάλυψη λευκής σοκολάτας με 3 υλικά

Μια πανεύκολη συνταγή για υπέροχα Τρουφάκια με μπισκότα oreoκαι κάλυψη λευκής κουβερτούρας. Ένα λαχταριστό γλύκισμα με 3 μόνο υλικά. Απολαύστε τα.

Υλικά συνταγής

  • 340 γρ. μπισκότα oreo
  • 200 γρ. τυρί κρέμα
  • 300 γρ. λευκή κουβερτούρα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο multi. Τοποθετούμε τα θρυμματισμένα μπισκότα σε ένα μπολ μαζί μα το τυρί κρέμα και τα χτυπάτε καλά με το μίξερ χειρός μέχρι να αναμειχθούν. Αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο για 1:15 ώρα περίπου να σφίξει καλά.
  2. Λιώνουμε τη λευκή κουβερτούρα μπεν μαρί, τη κατεβάζουμε από τη φωτιά και την αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς.
  3. Μέχρι να μισοκρυώσει η κουβερτούρα, βγάζουμε τη ζύμη μπισκότου από το ψυγείο και πλάθουμε μπαλάκια 2,5 εκ. περίπου. Τα “κυλάμε” ένα ένα στη λιωμένη λευκή σοκολάτα και τα αφήνουμε πάνω σε λαδόκολλα μέχρι να κρυώσει και σταθεροποιηθεί καλά η λευκή σοκολάτα.

Προαιρετικά λιώστε σοκολάτα σκούρα και γαρνίρετε πάνω από τη παγωμένη λευκή σοκολάτα.

Βασική ιδέα προσαρμοσμένο από εδώ

oreo-truffles

loading...

Sintayes.gr,

Συνταγή: Τρουφάκια με μπισκότα oreo & κάλυψη λευκής σοκολάτας με 3 υλικά

 

Απαντήστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται.