Τραγανές μπρουσκέτες με λιωμένη σοκολάτα και φράουλες

Τραγανές μπρουσκέτες με λιωμένη σοκολάτα και φράουλες

Τραγανές μπρουσκέτες μπαγκέτας με λιωμένη σοκολάτα με ξηρούς καρπούς γαρνιρισμένες με φράουλες. Μια πολύ απλή συνταγή για να απολαύσετε ένα υπέροχο πρωϊνό και όχι μόνο.

Υλικά συνταγής

  • 2 κ.σ. βούτυρο ανάλατο 
  • 16 φέτες μπαγκέτας 
  • 100 γρ. σοκολάτα με φουντούκια ή αμύγδαλα σε μικρά κομματάκια
  • 16 φράουλες
  • 2 κ.σ. ψιλοκομμένα φουντούκια ή αμύγδαλα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Αλείφετε τις φέτες ψωμιού με βούτυρο και από τις δύο πλευρές. Ζεσταίνετε ένα μεγάλο τηγάνι με καπάκι σε μέτρια φωτιά, προσθέτετε τις βουτυρωμένες μπρουσκέτες και τις τηγανίζετε και από τις 2 πλευρές [4 λ περίπου] μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς και από τις δύο πλευρές. 
  2. Βάζετε κομματάκια σοκολάτας ισομερώς πάνω σε κάθε φέτα μπρουσκέτας, σκεπάζετε το τηγάνι, σβήνετε τη φωτιά και αφήνετε για 1 λ περίπου πάνω στο μάτι. Απομακρύνετε το τηγάνι από τη φωτιά και το αφήνετε με το καπάκι σκεπασμένο για 3-4 ακόμα λεπτά μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.
  3. Όση ώρα λιώνει η σοκολάτα κόψτε τη κάθε φράουλα σε 2-3 φέτες. Βγάζετε τις μπρουσκέτες από το τηγάνι σε πιατέλα, γαρνίρετε και με τις φράουλες πασπαλίζετε με τους ψιλοκομένους ξηρούς καρπούς.

Σημείωση: Προαιρετικά αν θέλετε τις μπρουσκέτες γλυκές, μπορείτε να πασπαλίσετε με λίγη ζάχαρη άχνη τις φράουλες.

chocolate-bruschetta-simplehealthykitchen.com-summer-1-of-1 (1)

melted-chocolate-bruschetta-simplehealthykitchen.com-summer-1-of-1

strawberry-and-chocolate-bruschetta

simplehealthykitchen.com

loading...

Sintayes.gr,

Συνταγή: Τραγανές μπρουσκέτες με λιωμένη σοκολάτα και φράουλες

 

Απαντήστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται.