Αναρτήθηκε στις 25/10/2014 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές

Τραγανά ρολά με ψωμί του τόστ γεμιστά με τυρί κρέμα, στο φούρνο

Τραγανά ρολάκια με ψωμί του τόστ γεμιστά με τυρί κρέμα στο φούρνο. Μια εύκολη, γρήγορη συνταγή για ένα υπέροχο πρωϊνό για όλη την οικογένεια.

Προθερμαίνετε το φούρνο στους στους 180 βαθμούς και τοποθετείτε στο ταψί του φούρνου ένα λαδόχαρτο.
Με τη βοήθεια ενός ποτηριού ή ενός πλάστη ρολάρετε στις φέτες να λεπτύνουν.
Σε ένα μπολ ρίχνετε το τυρί κρέμα με τη ζάχαρη άχνη και τα χτυπάτε με σύρμα ή μίξερ μέχρι να αναμιχθούν καλά.
Σε μεγάλο βαθύ πιάτο βάζετε το λιωμένο βούτυρο και σε άλλο ανακατεύετε τη κανονική ζάχαρη και τη κανέλα.
Αλείφετε μια μια τις φέτες και με 1 κ.σ. μείγμα τυριού τη καθεμιά, τις κάνετε ρολά και τις ρολάρετε πρώτα στο βούτυρο και μετά στο πιάτο με τη ζάχαρη και κανέλα. Ρολάρετε καλά για να καλυφθούν παντού και με το βούτυρο και με το μείγμα ζάχαρης κανέλας. [*]
Τοποθετείτε τα ρολάκια στο ταψί με το λαδόχαρτο και τα ψήνετε στο προθερμασμένο φούρνο για 20 λ περίπου ή μέχρι να ροδοκοκκινίσουν. Απολαύστε τα ζεστά ή σε θερμοκρασία δωματίου.

[*] Προαιρετικά στερεώστε το ψωμί με οδοντογλυφίδες. Μη ξεχάσετε να τις αφαιρέσετε όταν βγάλετε τα ρολάκια από το φούρνο.