Το τέλειο σάντουιτς με ζαμπόν και τυρί στο φούρνο

Το τέλειο σάντουιτς με ζαμπόν και τυρί στο φούρνο

Τα τέλεια, ίσως τα καλύτερα σάντουιτς που δοκιμάσατε ποτέ. Υπέροχα ζεστά, αφράτα και πεντανόστιμα σάντουιτς με στρογγυλά ψωμάκια για χάμπουργκερ με απλή γέμιση ζαμπόν και τυριού αλλά με σος μουστάρδας μελιού, μαγιονέζας και παπαρουνόσπορου που απογειώνουν τη γεύση τους. Μια απλή, πανεύκολη συνταγή (από εδώ) για να απολαύσετε όλες τις ώρες, σε όλες τις περιστάσεις αυτά τα υπέροχα σάντουιτς που θα σας εντυπωσιάσουν με την υπέροχη υφή και γεύση τους. 

Υλικά συνταγής

  • 1/4 φλ. τσαγιού μουστάρδα
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 1/4 φλ. τσαγιού βούτυρο λιωμένο
  • 1 γεμάτη κ.σ. παπαρουνόσπορο
  • 1/4 φλ. τσαγιού μαγιονέζα
  • 12 στρογγυλά ψωμάκια για χάμπουργκερ 
  • 12 φέτες ζαμπόν
  • 12 φέτες τυρί για τοστ (μοτσαρέλα ή άλλο κίτρινο τυρί για τοστ επιλογής σας) 

Εκτέλεση συνταγής

  1. Προθερμαίνετε το φούρνο σας στους 180 βαθμούς και στρώνετε με χαρτί ψησίματος το μεγάλο ταψί του φούρνου σας. Σε ένα μικρό μπολ ρίχνετε τη μουστάρδα και το μέλι και τα ανακατεύετε πολύ καλά να αναμιχθούν πλήρως. 
  2. Για τη σάλτσα παπαρουνόσπορου: Σε ένα μέτριο μπολ ρίχνετε το λιωμένο βούτυρο, το παπαρουνόσπορο και 1 κ.σ. από το μείγμα μουστάρδας και τα χτυπάτε με αυγοδάρτη να ενσωματωθούν πλήρως. 
  3. Κόβετε τα ψωμάκια χάμπουργκερ οριζόντια στη μέση και τοποθετείτε το κάτω μέρος τους στο ταψί και από πάνω τα αλείφετε με τη μαγιονέζα μοιράζοντάς τη ισομερώς και στα 12 ψωμάκια. Πάνω από τη μαγιονέζα βάζετε από μια φέτα ζαμπόν και μια φέτα τυρί. 
  4. Γυρίζετε το επάνω μέρος από τα ψωμάκια σας από τη μέσα πλευρά, τα αλείφετε ισομερώς και τα 12 με τη σάλτσα μουστάρδας μελιού και τα τοποθετείτε πάνω από τις φέτες τυριού. Στην επιφάνειά τους ρίχνετε ισομερώς τη σάλτσα παπαρουνόσπορου και με ένα πινέλο τα αλείφετε για να απλωθεί η σάλτσα στην επιφάνειά τους. 
  5. Τα ψήνετε στο καλά προθερμασμένο φούρνο για 10-12 λ ή μέχρι να λιώσει καλά το τυρί και τα ψωμάκια πάρουν στην επιφάνειά τους ένα χρυσό χρώμα. Τα βγάζετε αμέσως, τα σερβίρετε και σίγουρα τα απολαμβάνετε απογειώνοντας τη γεύση σας. 



loading...

Sintayes.gr,

Συνταγή: Το τέλειο σάντουιτς με ζαμπόν και τυρί στο φούρνο

 

Απαντήστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται.