Τυρόπιτα χωρίς φύλλο με 3 τυριά και ζαμπόν

Αναρτήθηκε στις 10/05/2014 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Πίτες, Συνταγές

Τυρόπιτα χωρίς φύλλο με 3 τυριά και ζαμπόν

Μία νόστιμη πολύ γρήγορη τυρόπιτα χωρίς φύλλο. Μια πολύ εύκολη συνταγή της Ντίνας Νικολάου για μια τυρόπιτα έτοιμη για το φούρνο σε 10΄.

Υλικά συνταγής

  • 1 φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 φλιτζάνι γιαούρτι στραγγιστό
  • ½ κ. γλ. μαργαρίνη
  • 1 κ. σ. μπέικιν πάουντερ
  • 3 αυγά
  • 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο ζαμπόν βραστό ή μπέϊκον
  • 1 φλιτζάνι φέτα τριμμένη
  • 1 φλιτζάνι κασέρι τριμμένο
  • 1 φλιτζάνι γραβιέρα τριμμένη
  • 250 ml γάλα
  • 1 Κύβο Λαχανικών
  • ½ φλιτζάνι φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • Πιπέρι
  • σουσάμι [προαιρετικά]

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σε ένα μπολ ενώνουμε το αλεύρι, το μπέικιν, το γιαούρτι, τη μαργαρίνη και τα αυγά ελαφρώς χτυπημένα.
  2. Προσθέτουμε τα τυριά, το ζαμπόν, το γάλα και τρίβουμε τον κύβο.
  3. Πιπερώνουμε, μεταφέρουμε το μείγμα σε λαδωμένο ταψάκι, πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε στους 180º C για 45 λεπτά.



10/05/2014

Sintayes.gr,

Συνταγή: Τυρόπιτα χωρίς φύλλο με 3 τυριά και ζαμπόν

 
Tags: