Συνταγές με ετικέτα: "λαδερά"
Μελιτζάνες λαδερές με τυρί φέτα στο φούρνο
Μελιτζάνες. Το απόλυτο γευστικό λαχανικό που είναι ταυτισμένο με το Ελληνικό καλοκαίρι και μπορούμε να το
Μουσακάς με λαχανικά και κιμά
Μουσακάς. Ένα αγαπημένο φαγητό, που κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί! Ένα φαγητό που
Κοτόπουλο φρικασέ με αγκινάρες
Πεντανόστιμο κοτόπουλο φρικασέ με αγκινάρες αυγολέμονο. Μια εύκολη στη παρασκευή της
Μοσχαράκι με μελιτζάνες
Ένα πεντανόστιμο, μεσογειακό φαγητό. Μια συνταγή για μοσχαράκι
Μουσακάς πεντανόστιμος μόνο με μελιτζάνες και κιμά
Μουσακάς. Ένα αγαπημένο παραδοσιακό φαγητό που κανείς δεν μπορεί να του αντισταθεί. Όταν
Σμυρνέϊκοι κολοκυθοανθοί γεμιστοί
Μια συνταγή όπου το λουλούδι ενός λαχανικού αναδεικνύεται κατά πολύ νοστιμότερο του καρπού. Με δεδομένο ότι το κολοκύθι αποτελεί βάση για πολύ νόστιμα μεσογειακά πιάτα, δεν αποτελεί έκπληξη ότι ο κολοκυθοανθός ανάγεται σε ανώτερου επιπέδου μεζέ για κάθε […]
Κολοκυθοανθοί γεμιστοί
Κολοκυθοανθοί ή κολοκυθοκορφάδες… Οι ανθοί του κολοκυθιού είναι από τις ελάχιστες περιπτώσεις όπου ο ανθός
Μελιτζάνες στο φούρνο
Μελιτζάνες στο φούρνο. Μια εύκολη απλή και γρήγορη συνταγή (βασική ιδέα προσαρμοσμένο
Τουρλού λαχανικών στη κατσαρόλα
Τουρλού λαχανικών. Ένας συνδυασμός λαχανικών με σάλτσα ντομάτας στη κατσαρόλα για να
Φασολάκια λαδερά με πατάτες
Πεντανόστιμα λαδερά φασολάκια με πατατούλες. Ένα αγαπημένο, παραδοσιακό πιάτο στο ελληνικό
Καπονάτα Μελιτζάνας από τη … Σικελία
Καπονάτα (Caponta)… η υπέροχη διάσημη και φημισμένη σε όλο το κόσμο, Σιτσιλιάνικη, γλυκόξινη και
Αγκινάρες αλα Πολίτα με γαρίδες
Αγκινάρες αλα Πολίτα… Ένα πιάτο στο οποίο η μαγειρική σύνθεση των λαχανικών είναι τόσο ιδανική
Μελιτζάνες κοκκινιστές στη κατσαρόλα
Μια εύκολη συνταγή, με απλά υλικά με ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά… τη μελιτζάνα!
Σπανακόρυζο
Σπανακόρυζο. Ένα πεντανόστιμο, κλασικά παραδοσιακό ελληνικό πιάτο με ρύζι και σπανάκι για
Μπάμιες με μπαλσάμικο στο φούρνο ή στη κατσαρόλα
Οι λαδερές μπάμιες στη κλασική ελληνική κουζίνα, μπορούν να γίνουν και στη κατσαρόλα και στο φούρνο χωρίς αλλαγή των υλικών.