Συνταγές με ετικέτα: "κόκκινο κρέας"
Κοκκινιστό μοσχαράκι με χυλοπίτες και βουτυρωμένη μυζήθρα
Ένα φανταστικό φαγητό, ένα πλήρες πεντανόστιμο πιάτο
Μοσχαρίσια φιλέτα μαριναρισμένα, με σάλτσα Μαδέρας
Ένα υπέροχο πιάτο με μαριναρισμένα μοσχαρίσια φιλετάκια με σάλτσα μαδέρας και μανιτάρια. Μια εύκολη συνταγή για ένα ωραίο πιάτο με μοσχαρίσιο φιλέτο για το οικογενειακό αλλά και επίσημο τραπέζι σας.
Χοιρινά ρολά γεμιστά με τυριά και μπέϊκον στη γάστρα με πατάτες
Ένα πεντανόστιμο φαγητό για το οικογενειακό τραπέζι αλλά για τα επίσημα τραπέζια σας. Μια συνταγή για χοιρινά ρολά γεμιστά με τυριά και μπέϊκον στη γάστρα με πατάτες που σίγουρα θα σας αποζημειώσει με τη γεύση […]
Φιλέτο μοσχαρίσιο με σάλτσα “Μπεαρνέζ”
Υπέροχα φιλέτα μοσχαριού γαρνιρισμένα με σάλτσα “Μπεαρνέζ”.
Φετουτσίνι με μπριζόλα rib eye και σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Φετουτσίνι, με μαριναρισμένη μπριζόλα και σάλτσα κόκκινης ψητής πιπεριάς.
Χοιρινά μπριζολάκια με καραμελωμένα κρεμμύδια, μπαλσάμικο και ζυμαρικά
Χοιρινά μπριζολάκια με καραμελωμένα κρεμμύδια και μπαλσάμικο.
Ανατομία μοσχαριού για να ξέρετε τι κρέας θα ζητάτε
Ανατομία Μοσχαριού 1. Σβέρκος ή Ελιά: Η ελιά δεν έχει πολύ λίπος και κάνει για βραστό, σούπες, μαγειρευτά, κιμά. 2. Σπαλομπριζόλες: Για σχάρα 3. Σπάλα: Η σπάλα έχει τα λιγότερα λιπαρά και κάνει για μαγειρευτό, φούρνο, βραστό. 4. […]
Αυθεντικό σπιτικό Hamburger [χάμπουργκερ] με τυρί
Αυθεντικό σπιτικό hamburger με καραμελωμένα κρεμμύδια, αφράτο μπιφτέκι