Συνταγές με ετικέτα: "ανατομία μοσχαριού"
Ανατομία μοσχαριού για να ξέρετε τι κρέας θα ζητάτε
Ανατομία Μοσχαριού 1. Σβέρκος ή Ελιά: Η ελιά δεν έχει πολύ λίπος και κάνει για βραστό, σούπες, μαγειρευτά, κιμά. 2. Σπαλομπριζόλες: Για σχάρα 3. Σπάλα: Η σπάλα έχει τα λιγότερα λιπαρά και κάνει για μαγειρευτό, φούρνο, βραστό. 4. […]