Σολομός ψητός με κόκκους μουστάρδας

Σολομός ψητός με κόκκους μουστάρδας

Ένα εξαιρετικά υγιεινό και νόστιμο ψάρι. Μια συνταγή για ένα πολύ γρήγορο και εύκολο φαγητό με 2 μόνο υλικά έτοιμο σε 20 λ για το πιάτο σας.

Υλικά συνταγής

  • 2 φέτες φιλέτο φρέσκου σολομού
  • μουστάρδα με κόκκους [*]

Εκτέλεση συνταγής

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στο grill στους 190 βαθμούς. Ξεπλένουμε τις φέτες του σολομού και τις αλείφουμε με μια γερή δόση μουστάρδας μόνο από τη μία πλευρά, χωρίς καθόλου αλάτι διότι η μουστάρδα είναι αλμυρή. 
  2. Λαδώνετε μια σχάρα τοποθετείτε τις φέτες του σολομού στη μεσαία σχάρα και ψήνετε για 15 λ μέχρι να ψηθεί και η μουστάρδα κάνει μια τραγανή κρούστα. Σερβίρετε αμέσως.

[*]  Τη μουστάρδα με κόκκους θα τη βρείτε σε όλα τα μεγάλα σούπερ μάρκετ.

loading...

Sintayes.gr,

Συνταγή: Σολομός ψητός με κόκκους μουστάρδας

 

Απαντήστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται.