Smoothie με φράουλες και γιαούρτι

Smoothie με φράουλες και γιαούρτι

Smoothie με φράουλες και γιαούρτι. Μια πολύ απλή, εύκολη και γρήγορη συνταγή για ένα  πεντανόστιμο, υγιεινό, θρεπτικό και δυναμωτικό χυμό, με ελάχιστα υλικά και υπέροχο χρώμα που σίγουρα θα απολαύσουν ως το τέλειο δροσιστικό ρόφημα τα μικρά αλλά και μεγάλα παιδιά. Δοκιμάστε το!

Υλικά συνταγής

  • 450 γρ. φράουλες ώριμες + μερικές επιπλέον για γαρνίρισμα
  • 400 γρ. γιαούρτι αγελάδος (παγωμένο, 2 ώρες στη κατάψυξη)
  • 200 ml φρέσκος χυμός πορτοκαλιού (ή ανάμεικτος με χυμό μήλου ή με κρύο γάλα)
  • 1/3 φλ. τσαγιού ζάχαρη ψιλή κρυσταλλική 

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βάζετε το γιαούρτι στη κατάψυξη για 2 περίπου ώρες ή μέχρι να παγώσει καλά. Πλένετε και καθαρίζετε τις φράουλες. Σε ένα μπλέντερ βάζετε τις φράουλες, το παγωμένο γιαούρτι, το χυμό και τη ζάχαρη και τα χτυπάτε όλα μαζί μέχρι να πολτοποιηθούν καλά. 
  2. Αδειάζετε το smoothie σε 4 μικρά ή 3 μέτρια ποτήρια, τα διακοσμείτε με τις φράουλες που κρατήσατε και τα σερβίρετε αμέσως, όσο είναι ακόμα παγωμένο γιατί μετά θα αρχίσει να νερώνει. 

Σημείωση: Αν θέλετε πιο αραιό το smoothie σας μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερο χυμό. Επίσης μπορείτε να βάλετε μόνο χυμό πορτοκαλιού ή χυμό λεμονιού ή αν πρόκειται για μικρά παιδιά μόνο γάλα κρύο ή να τα αναμίξετε με ότι υγρό θέλετε ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. 



Sintayes.gr,

Συνταγή: Smoothie με φράουλες και γιαούρτι