Αναρτήθηκε στις 03/04/2014 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές

Σκορδόψωμο

Ένα γρήγορο σκορδόψωμο για φανατικούς σκορδοφάγους. Ένα καταπληκτικό, πικάντικο, αρωματικό, πολύ εύκολο και γρήγορο ψωμί. Χρησιμοποιήστε το σαν συνοδευτικό ή να το φρυγανίσετε και να φτιάξετε τέλεια κρουτόν για σούπες και σαλάτες!…

Υλικά συνταγής

ι φρατζόλα ψωμί κομμένη σε φέτες (αν έχετε μπαγιάτικη ακόμα καλύτερη)
1/2 ποτήρι ελαιόλαδο
1/2 φλ. τσαγιού μαϊντανό
5-6 σκελίδες σκόρδου πολτοποιημένες
αλάτι – πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

Παίρνουμε ένα βαζάκι που κλείνει αεροστεγώς προσθέτουμε όλα τα υλικά (ελαιόλαδο, μαϊντανό, σκόρδο, αλάτι και πιπέρι) το κλείνουμε σφιχτά και ανακατεύουμε δυνατά ώστε να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά.
Στρώνουμε τις φέτες ψωμιού σε ταψί και απλώνουμε το μείγμα πάνω στο ψωμί και από τις 2 πλευρές.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190-200 βαθμούς για 5-8 λ μέχρι να πάρουν χρώμα.