Σαρδέλες λαδορίγανη στο φούρνο

Σαρδέλες λαδορίγανη στο φούρνο

Η σαρδέλα εκτός από ένα γευστικότατο ψάρι, είναι και ένας θησαυρός ανεκτίμητος για την υγεία μας.

 Η σαρδέλα είναι ένα ψάρι ιδιαίτερα θρεπτικό, πλούσιο σε ωμέγα-3, βιταμίνες D και B12 και πρωτεΐνες.

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που έχει η σαρδέλα έχουν πολλά οφέλη στην καλή υγεία, καθώς προστατεύουν από καρδιαγγειακά νοσήματα, , την σωστή ανάπτυξη και συμβάλουν στην μείωση του κινδύνου προσβολής από χρόνιες ασθένειες, όπως αρθρίτιδα και καρκίνος.

Υλικά Συνταγής

  • 1 κιλό σαρδέλες
  • 2 πατάτες
  • 1-2 σκελίδες σκόρδο
  • Ρίγανη
  • Λάδι
  • Νερό
  • Λεμόνι
  • Αλάτι-Πιπέρι

Εκτέλεση Συνταγής

  1. Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά τις σαρδέλες
  2. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε στο μέγεθος του μικρού μας δακτύλου.
  3. Σε ένα ταψί τοποθετούμε τις σαρδέλες, τις πατάτες το σκόρδο και όλα τα προαναφερόμενα υλικά.
  4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά.

sardeles

loading...

Sintayes.gr,

Συνταγή: Σαρδέλες λαδορίγανη στο φούρνο

 

Απαντήστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται.