Ρολά μπισκότου με μαρμελάδα με 3 μόνο υλικά

Ρολά μπισκότου με μαρμελάδα με 3 μόνο υλικά

Ρολά με μπισκότα Πτι Μπερ, με 3 μόνο υλικά έτοιμο σε 20 λεπτά για το ψυγείο. Μια συνταγή  για ένα πανεύκολο, οικονομικό (κοστίζει λιγότερο από 5 ευρώ) και γευστικότατο γλύκισμα για να το απολαύσετε τις ώρες της… λιγούρας.

Υλικά συνταγής

  • 1 πακέτο μπισκότα Πτι Μπερ 
  • 225 γρ. γλυκόζη
  • 225 γρ. μαρμελάδα αρεσκείας σας

Εκτέλεση συνταγής

  1. Θρυμματίζετε τα μπισκότα στο μούλτι ή με ένα πλάστη. Λιώνετε τη γλυκόζη σε ένα κατσαρολάκι και ανακατεύετε μέσα σε αυτή τα θρυμματισμένα μπισκότα.
  2. Βάζετε ένα λαδόχαρτο (διαστάσεων 20x30cm) στην επιφάνεια εργασίας σας. Ρίχνετε το μείγμα πάνω σε αυτό και καλύπτετε με ένα δεύτερο λαδόχαρτο ίδιων διαστάσεων. Όπως έχετε το μείγμα καλυμμένο με το δεύτερο λαδόχαρτο, δουλεύετε με τη βοήθεια του πλάστη πάνω από το λαδόχαρτο μέχρι το μείγμα να απλωθεί (σαν να ανοίγετε φύλλο).
  3. Αφαιρείτε το πάνω λαδόχαρτο. Απλώνετε επάνω στο μείγμα (σε μορφή φύλλου πλέον) τη μαρμελάδα της αρεσκείας σας, και το τυλίγετε σε ρολό (χωρίς το κάτω λαδόχαρτο). Αφήνετε στο ψυγείο για 1 ώρα να κρυώσει κόβετε σε ροδέλες και σερβίρετε.

Προαιρετικά μπορείτε να προσθέσετε στη γέμιση μια χούφτα καλοψημένα και σπασμένα αμύγδαλα ή φουντούκια επάνω στη γέμιση, κι έπειτα να τυλίξετε το ρολό.

syntages.papadopoulou.gr

loading...

Sintayes.gr,

Συνταγή: Ρολά μπισκότου με μαρμελάδα με 3 μόνο υλικά

 

Απαντήστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται.