Ψωμάκια με ελιές

Ψωμάκια με ελιές

Υπέροχα ψωμάκια με ελιές σε 20′. Φτιάξτε μόνοι σας υπέροχα ψωμάκια με ελιές και απολαύστε τα φρέσκα, ζεστά και μυρωδάτα.

Υλικά συνταγής

  • 1 ποτήρι ηλιέλαιο
  • 1 ποτήρι αεριούχα σόδα [1 κουτάκι]
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γ. αλάτι
  • ποτήρι μαύρες ελιές σε ροδέλλες
  • 1 κιλό καλαμποκάλευρο [όσο πάρει]
  • Σουσάμι [προαιρετικά]

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ρίχνουμε σε ένα μπολ το ηλιέλαιο, τη σόδα, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και ανακατεύουμε.
  2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις ελιές και λίγο-λίγο το αλεύρι -όσο πάρει- ζυμώνοντας, ώσπου έχουμε μια αφράτη ζύμη που δεν θα κολλάει.
  3. Πλάθουμε τη ζύμη σε μικρά ατομικά ψωμάκια και τα πασπαλίζουμε με το σουσάμι [προαιρετικά].
  4. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς , βάζουμε τα ψωμάκια σε λαδωμένο ταψί και τα ψήνουμε στον αέρα μέχρι να ροδίσουν [25-30′ περίπου].

loading...

Sintayes.gr,

Συνταγή: Ψωμάκια με ελιές

 

Απαντήστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται.