Πως θα φτιάξετε τη δική σας «Sour cream»

Πως θα φτιάξετε τη δική σας «Sour cream»

Πόσες φορές βλέπουμε σε συνταγές κάποια υλικά, που επειδή δεν τα έχουμε στο σπίτι μας δεν τα φτιάχνουμε ή τα αναβάλουμε για άλλη φορά μέχρι να πάμε στο σούπερ μάρκετ να τα αγοράσουμε; Παράδειγμα η sour cream. Είναι τόσο εύκολο να τη φτιάξουμε μόνοι μας εξαιρετικά απλά :

Πώς να φτιάξετε sour cream:
Σε κρέμα γάλακτος προσθέτετε αρκετές σταγόνες λεμονιού, τη χτυπάτε καλά με τον αυγογδάρτη ή με το μίξερ χειρός για πολύ λίγο απλώς να αφρατέψει ελαφρώς και την αφήνετε σκεπασμένη για 6-8 ώρες εκτός ψυγείου. Η ξινόκρεμά σας είναι έτοιμη.  Αν πάλι βιάζεστε, αφού τη χτυπήσετε να αφρατέψει τη βάζετε στο ψυγείο για μισή ώρα.

 

 

loading...

Sintayes.gr,

Συνταγή: Πως θα φτιάξετε τη δική σας «Sour cream»

 

Απαντήστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται.