Πατατοκεφτέδες με απάκι

Πατατοκεφτέδες με απάκι

Πατατοκεφτέδες με απάκι. Μια πανεύκολη συνταγή για υπέροχες, λαχταριστές πατατοκεφτέδες με απάκι. Πικάντικος μεζές για τη μπύρα ή το κρασάκι σας αλλά και υπέροχο ορεκτικό.

Υλικά συνταγής

  • 2 φλ. πατάτες βρασμένες και λιωμένες
  • 1 αυγό χτυπημένο
  • 3/4 φλ. κασέρι τριμμένο
  • 1/2 φλ. κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
  • 1/2 φλ. απάκι σε μικρά κομματάκια
  • αλάτι πιπέρι
  • Για το τηγάνισμα: 
  • 1 φλ. φρυγανιά τριμμένη
  • λάδι για το τηγάνισμα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τις πατάτες [σε θερμοκρασία δωματίου], το αυγό, το κασέρι, το κρεμμυδάκι, το απάκι και αλατοπιπερώνουμε.
  2. Πλάθουμε μπαλακια τα βουτάμε στη φρυγανιά και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.

996888_281796595293331_181920567_n

loading...

Sintayes.gr,

Συνταγή: Πατατοκεφτέδες με απάκι

 

Απαντήστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται.