Πατατοκεφτέδες με απάκι

Αναρτήθηκε στις 19/11/2014 σε Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά – Μεζέδες, Συνταγές

Πατατοκεφτέδες με απάκι

Πατατοκεφτέδες με απάκι. Μια πανεύκολη συνταγή για υπέροχες, λαχταριστές πατατοκεφτέδες με απάκι. Πικάντικος μεζές για τη μπύρα ή το κρασάκι σας αλλά και υπέροχο ορεκτικό.

Υλικά συνταγής

• 2 φλ. πατάτες βρασμένες και λιωμένες
• 1 αυγό χτυπημένο
• 3/4 φλ. κασέρι τριμμένο
• 1/2 φλ. κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
• 1/2 φλ. απάκι σε μικρά κομματάκια
• αλάτι πιπέρι
• Για το τηγάνισμα: 
• 1 φλ. φρυγανιά τριμμένη
• λάδι για το τηγάνισμα

Εκτέλεση συνταγής

1. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τις πατάτες [σε θερμοκρασία δωματίου], το αυγό, το κασέρι, το κρεμμυδάκι, το απάκι και αλατοπιπερώνουμε.
2. Πλάθουμε μπαλακια τα βουτάμε στη φρυγανιά και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.

19/11/2014

www.sintayes.gr,

Συνταγή: Πατατοκεφτέδες με απάκι

  Tags: απάκι κυρίως πιάτα μεζέδες ορεκτικά πατάτες πατατοκεφτέδες συνταγές τηγάνι