Πατάτες με τυρί και μπέϊκον στο φούρνο

Πατάτες με τυρί και μπέϊκον στο φούρνο

Μια απλή και εύκολη συνταγή για ένα αγαπημένο φαγητό. Λαχταριστές και πεντανόστιμες πατάτες στο φούρνο με τυρί τσένταρ και μπέϊκον για να συνοδεύσετε τα ψητά σας στο οικογενειακό και επίσημο τραπέζι σας.

Υλικά συνταγής

  • 4 μεγάλες πατάτες
  • 4 κ.σ. βούτυρο λιωμένο
  • 1 1/2 -2 φλ. τσαγιού τυρί τσένταρ τριμμένο 
  • 7-8 φέτες μπέϊκον
  • 1-2 κρεμμυδάκια φρέσκα πολύ ψιλοκομμένα
  • αλάτι χοντρό

Εκτέλεση συνταγής

  1. Πλένετε καλά τις πατάτες και τις βράζετε με τη φλούδα, σε μπόλικο αλατισμένο νερό για 15 λεπτά περίπου μέχρι να μαλακώσουν. * Τις βγάζετε, τις στραγγίζετε και όταν κρυώσουν τις κόβετε σε φέτες 2 εκ. περίπου.
  2. Εν τω μεταξύ προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Βουτυρώνετε τις πατάτες και από τις 2 πλευρές αλατίζετε λίγο ακόμα, αν αυτό απαιτείτε, και τις ψήνετε πάνω σε λαδόκολλα για 10′-15′  από τη κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν.
  3. Βγάζετε το ταψί από το φούρνο και πασπαλίζετε τις πατάτες με το μπέϊκον, τα κρεμμυδάκια και το τυρί τσένταρ και ξαναψήνετε για 4-5 λεπτά περίπου μέχρι να λιώσει καλά το τυρί. Σερβίρετε ως συνοδευτικό με όλα τα ψητά σας.

* Εναλλακτικά ψήνετε για περισσότερη ώρα τις πατάτες χωρίς να τις βράσετε.

Easy-potato-skins-recipe-1

Πηγή

loading...

Sintayes.gr,

Συνταγή: Πατάτες με τυρί και μπέϊκον στο φούρνο

 

Απαντήστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται.