Πανεύκολο σοκολατένιο καλτσόνε με 3 υλικά

Πανεύκολο σοκολατένιο καλτσόνε με 3 υλικά

Ένα υπέροχο σοκολατένιο καλτσόνε με 3 μόνο υλικά, έτοιμο σε 30 λ, ζεστό, λαχταριστό με λιωμένη σοκολάτα στο πιάτο σας. Μια πολύ εύκολη συνταγή για να εντυπωσιάσετε και απολαύσετε με την οικογένειά σας και με τους καλεσμένους σας ένα τέλειο επιδόρπιο ή συνοδευτικό με το καφέ, το τσάι ή το γάλα σας. 

Υλικά συνταγής

  • 1 έτοιμη ζύμη για πίτσα (σε όλα τα σούπερ μάρκετ)
  • 125 γρ. κουβερτούρα αρεσκείας σας (μπίτερ, γάλακτος ή λευκή)
  • 3 κ.γ. βούτυρο λιωμένο
  • Προαιρετικά: ζάχαρη άχνη ή κακάο ή και τα 2, για πασπάλισμα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Προθερμαίνετε το φούρνο σας στους 180° C, στον αέρα και στρώνετε με λαδόκολλα το ταψί του φούρνου. Ξεδιπλώνετε τη ζύμη πίτσας πάνω στη λαδόκολλα και τη κόβετε στρογγυλή,  χρησιμοποιώντας σαν οδηγό ένα αναποδογυρισμένο, μεγάλο και ρηχό πιάτο.
  2. Κόβετε τη κουβερτούρα σε μικρά κομματάκια και τη σκορπίζετε στην επιφάνεια της ζύμης, (όχι μέχρι τις άκρες για να μην χυθεί κατά το ψήσιμο). Ρίχνετε πάνω από τα κομματάκια κουβερτούρας το λιωμένο βούτυρο, φροντίζοντας να πάει παντού. Διπλώνετε τη ζύμη σε μισοφέγγαρο και τη πατάτε καλά στις άκρες για να “κλείσει” καλά. 
  3. Ψήνετε το καλτσόνε στο προθερμασμένο φούρνο για 15-20 λ περίπου ή μέχρι να ροδίσει. Το βγάζετε από το φούρνο και το αφήνετε για 10 λ να “σταθεί” και μισοκρυώσει. Πασπαλίζετε, προαιρετικά το καλτσόνε, με ζάχαρη άχνη ή με κακάο, ή άχνη και κακάο αναμεμιγμένα, το κόβετε σε κομμάτια και σερβίρετε. 

sokolatenia_kaltsone



Sintayes.gr,

Συνταγή: Πανεύκολο σοκολατένιο καλτσόνε με 3 υλικά