Καλοκαίρι, τα ψυγεία αρχίζουν να γεμίζουν με παγωτά…
Σας προτείνουμε μια συνταγή για να φτιάξετε ένα εύκολο παγωτό με μερέντα το οποίο θα ξετρελάνει φυσικά τους μικρούς μας φίλους αλλά και εσάς…
Υλικά συνταγής
- 2 κουτιά γάλα εβαπορέ
- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
- 1 μικρή συσκευασία μερέντας 200 γρ. [νουτέλα]
- 6-7 γεμιστά μπισκότα σοκολάτας της αρεσκείας σας
Εκτέλεση συνταγής
- Βάζουμε τα 3 κουτιά με το γάλα στο ψυγείο να κρυώσουν. Αφού κρυώσουν, χτυπάμε στο μίξερ χειρός τα εβαπορέ να αφρατέψουν, προσθέτουμε και το ζαχαρούχο και συνεχίζουμε να χτυπάμε για 2΄ακόμα.
- Προσθέτουμε τη μερέντα και όταν ομογενοποιηθούν, βάζουμε το παγωτό μας στην κατάψυξη. Μετά από μισή ώρα και πριν προλάβει να παγώσει πολύ σπάμε με τα χέρια μας τα μπισκότα και τα ρίχνουμε στο μείγμα.
- Για να μη κρυσταλλώσει μετά από 1 ώρα το ανακατεύουμε πάλι απαλά. [όσο πιο συχνά κατά διαστήματα το ανακατεύετε και πριν και μετά τη προσθήκη των μπισκότων τόσο καλύτερο αποτέλεσμα θα έχετε].
Tags: γλυκά γλυκά σοκολάτα επιδόρπια μερέντα Παγωτό συνταγές
