Πανεύκολο μπράουνις με σταγόνες σοκολάτας

Πανεύκολο μπράουνις με σταγόνες σοκολάτας

Το τέλειο, πανεύκολο, για αρχάριους, μπράουνις με σταγόνες σοκολάτας. Το τέλειο αγαπημένο σε μικρούς και μεγάλους σνάκ, για όλες τις ώρες, όλες τις περιστάσεις για την οικογένεια και τους επισκέπτες σας. Μια πολύ εύκολη στη παρασκευή της συνταγή (από εδώ), με λίγα και απλά υλικά και υπέροχη γεύση. 

Υλικά συνταγής

  • 1 φλ. τσαγιού (230 γρ.) βούτυρο
  • 1 ½ φλ. τσαγιού καστανή ζάχαρη
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα
  • 1 κοφτό κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κοφτό κ.γ. αλάτι
  • 2 φλ. τσαγιού (340 γρ. περίπου) σταγόνες μαύρης σοκολάτας

Εκτέλεση συνταγής

  1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς και τοποθετείτε τη σχάρα του φούρνου στο μεσαίο ράφι. 
  2. Λιώνετε το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε ένα κατσαρόλι. Με ένα πινέλο, αλείφετε με λίγο από το λιωμένο βούτυρο ένα πυρέξ διαστάσεων 22×33 εκ. περίπου και το αφήνετε στην άκρη. Αφήνετε το υπόλοιπο λιωμένο βούτυρο να κρυώσει ελαφρώς και στη συνέχεια το ρίχνετε σε ένα μπολ. 
  3. Προσθέτετε στο μπολ με το βούτυρο τη καστανή ζάχαρη, τα αυγά και τη βανίλια και τα χτυπάτε με το μίξερ μέχρι να ενσωματωθούν τα υλικά και έχετε ένα λείο μείγμα. Αφήνετε το μίξερ.
  4. Σε άλλο μπολ αναμιγνύετε ανακατεύοντας καλά το αλεύρι, τη σόδα, το μπέικιν και το αλάτι. Με ένα κουτάλι ρίχνετε το μείγμα ξηρών συστατικών στο μείγμα υγρών συστατικών και ανακατεύετε απαλά με μεγάλο κουτάλι ή σπάτουλα μέχρι να ενσωματωθούν τα υλικά και έχετε σχετικά πηχτό μείγμα.
  5. Ρίχνετε και τις σταγόνες σοκολάτας και συνεχίζετε το ανακάτεμα μέχρι να ενσωματωθούν ομοιόμορφα. Ρίχνετε το μείγμα στο βουτυρωμένο ταψί, στρώνετε καλά την επιφάνεια και το ψήνετε στο προθερμασμένο φούρνο για 30-35 λ περίπου. Το αφαιρείτε από το φούρνο και μόλις κρυώσει εντελώς το κόβετε σε 24 κομμάτια και σερβίρετε. 

loading...

Sintayes.gr,

Συνταγή: Πανεύκολο μπράουνις με σταγόνες σοκολάτας

 

Ένα Σχόλιο

  1. Αφροδίτη says:

    Αφροδίτη

Απαντήστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται.