Παγωτό σάντουιτς cookies με 3 υλικά σε 5 λ (Video)

Παγωτό σάντουιτς cookies με 3 υλικά σε 5 λ (Video)

Λαχταριστά και πεντανόστιμα παγωτάκια σάντουιτς με μπισκότα cookies! Σκέφτεστε κάτι καλύτερο για να δροσιστείτε τις καυτές μέρες του καλοκαιριού αλλά και όλες τις εποχές του χρόνου που θέλετε κάτι γλυκό;; Σκέφτεστε κάτι καλύτερο να έχετε στην κατάψυξή σας για να κεράσετε τους καλεσμένους σας; Μια απλή, πανεύκολη και γρήγορη στην παρασκευή της παγωτό που δεν χρειάζεται παγωτομηχανή, γίνεται με 3 μόνο υλικά και είναι έτοιμο σε 5 λ για την κατάψυξη και το σπουδαιότερο θα ξετρελάνει με την γεύση του μικρούς και μεγάλους!

Δείτε σε βίντεο την εκτέλεση της συνταγής βήμα βήμα

Υλικά συνταγής

  • 50 μπισκότα cookies με σταγόνες σοκολάτας ολόκληρα + 75 γρ. θρυμματισμένα
  • 250 γρ. φυτική κρέμα γάλακτος
  • 150 γρ. ζαχαρούχο γάλα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σε ένα μπολ ρίχνετε την κρέμα γάλακτος και την χτυπάτε με το μίξερ μέχρι να έχετε μια πηχτή σαντιγί σαν γιαούρτι. Μετά προσθέτετε το ζαχαρούχο γάλα και συνεχίζετε το χτύπημα μέχρι να ενσωματωθεί και έχετε ένα μαλακό μείγμα.
  2. Αφήνετε το μίξερ, προσθέτετε στο μείγμα σαντιγί τα 75 γρ. θρυμματισμένα cookies και ανακατεύετε με μια μαρίζ, με ελαφρές κινήσεις μέχρι να ενσωματωθούν ομοιόμορφα. Μεταφέρετε το μείγμα σε κορνέ ζαχαροπλαστικής με μέτριο ακροφύσιο.
  3. Σε επίπεδη επιφάνεια απλώνετε τα 25 cookies με την ίσια πλευρά τους προς τα επάνω και τοποθετείτε ισομερώς πάνω τους το μείγμα σαντιγί. Τα καπακώνετε με τα υπόλοιπα 25 cookies και τα μεταφέρετε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 4 ώρες πριν τα σερβίρετε.

Δείτε στο video την εκτέλεση της συνταγής βήμα βήμα



Sintayes.gr,

Συνταγή: Παγωτό σάντουιτς cookies με 3 υλικά σε 5 λ (Video)