Μπισκοτογλυκό ψυγείου με Maltesers

Μπισκοτογλυκό ψυγείου με Maltesers

Ένα λαχταριστό, πεντανόστιμο μπισκοτογλυκό με Marltesers που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Μια εύκολη, απλή συνταγή με 5 μόνο υλικά για να απολαύσετε αυτό το δροσερό σοκολατένιο γλύκισμα σε όλες τις περιπτώσεις. Δοκιμάστε το!

Υλικά συνταγής

  • 180 γρ. Maltesers 
  • 1 πακέτο μπισκότα τύπου Digestive
  • 180 γρ. κουβερτούρα γάλακτος, ψιλοκομμένη
  • 4 κ.σ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 ποτηράκι κρασιού κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά

Εκτέλεση συνταγής

  1. Θρυμματίζετε περίπου 30 γρ. από τα maltesers. Σπάτε τα μπισκότα σε μικρά κομματάκια και ψιλοκόβετε τη σοκολάτα. Ντύνετε με πλαστική μεμβράνη ή με λαδόκολλα μια μακρόστενη φόρμα του κέικ και την αφήνετε στην άκρη.
  2. Λιώνετε τη κουβερτούρα μαζί με το βούτυρο σε μπεν μαρί, τα αποσύρετε από τη φωτιά, προσθέτετε και τη κρέμα γάλακτος και ανακατεύετε. Αφήνετε το μείγμα στην άκρη για τουλάχιστον 1 ώρα ή μέχρι να κρυώσει καλά. 
  3. Όταν κρυώσει ρίχνετε στο μείγμα τα ολόκληρα maltesers (τα 150 γρ.) μαζί με τα σπασμένα μπισκότα και ανακατεύετε απαλά να ενσωματωθούν. Αδειάζετε το μείγμα στη φόρμα του κέικ, ισιώνετε την επιφάνειά του και από πάνω πασπαλίζετε ομοιόμορφα τα ψιλοκομμένα maltesers.
  4. Βάζετε το γλυκό σας στο ψυγείο για 4-6 ώρες ή μέχρι να κρυώσει και σταθεροποιηθεί καλά. Στη συνέχεια, το ξεφορμάρετε τραβώντας το προς τα πάνω τη μεμβράνη και το αναποδογυρίζετε σε πιατέλα. Το κόβετε σε φέτες και το σερβίρετε. 

Πηγή



loading...

Sintayes.gr,

Συνταγή: Μπισκοτογλυκό ψυγείου με Maltesers

 

Απαντήστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται.