Μαρινάδα για κοτόπουλο σχάρας
Ετοιμάστε μια εύκολη μαρινάδα, με λίγα, απλά υλικά, για παϊδάκια κοτόπουλου ή κοτόπουλο σε μερίδες για να γευτείτε ένα κοτόπουλο με εξαιρετική γεύση.
Υλικά συνταγής
- ελαιόλαδο
- χυμό λεμονιού ή πορτοκαλιού
- μέλι
- μουστάρδα
- σκόρδο
- πάπρικα
- θυμάρι
- ρίγανη
- λίγο αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση συνταγής
-
Βυθίστε μέσα στην μαρινάδα τα παϊδάκια ή τις μερίδες, ανακατέψτε τα και αφήστε τα μείνουν το λιγότερο για 8 ώρες στο ψυγείο. Αν θέλετε προσθέστε άλλο λίγο αλάτι, βάλτε τα στην σχάρα και ψήστε τα μέχρι να ψηθούν καλά και να ροδίσουν ολόγυρα φροντίζοντας να παραμείνουν ζουμερά και τρυφερά.
Οι ποσότητες των υλικών είναι ανάλογα με την ποσότητα κοτόπουλου που θα μαρινάρετε.
27/10/2024
Sintayes.gr,