Υπέροχο γλυκό ψυγείου με μπισκότα όρεο, κρέμα σοκολάτας και βανίλιας

Υπέροχο γλυκό ψυγείου με μπισκότα όρεο, κρέμα σοκολάτας και βανίλιας

Ένα υπέροχο γλυκό ψυγείου με μπισκότα όρεο και κρέμα σοκολάτας και βανίλιας. Μια συνταγή (από εδώ) για ένα φανταστικό γλυκό για να εντυπωσιάσετε την οικογένειά σας και τους επισκέπτες σας.

Υλικά συνταγής

  • Για τη βάση:
  • 430 γρ. σε μπισκότα Oreo, χοντρο-σπασμένα
  • 6 κ.σ. βούτυρο, λιωμένο
  • Για τις στρώσεις:
  • 230 γρ. μαλακό τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη 
  • 2 συσκευασίες (78 γρ. η μία) Άνθος Αραβοσίτου με γεύση σοκολάτα ΓΙΩΤΗΣ
  • 700 ml γάλα πλήρες για τις κρέμες (ή όσο αναφέρεται στη συσκευασία) 
  • 450 γρ. σαντιγί (220 γρ. + 230 γρ. χωριστά)

Εκτέλεση συνταγής

  1. Για τη βάση: Βάζετε τα μπισκότα σε μια νάυλον σακούλα και τα χτυπάτε με πλάστη να χοντρο-θρυμματιστούν. Κρατάτε στην άκρη 1/4 φλ. τσαγιού από τα θρυμματισμένα μπισκότα και τα υπόλοιπα τα ανακατεύετε με το λιωμένο βούτυρο. Τα ρίχνετε σε ένα πυρέξ 22×33 εκ. περίπου και τα στρώνετε ομοιόμορφα, δημιουργώντας ένα παχύ υπόστρωμα για βάση του γλυκού σας.
  2. Για τις στρώσεις: Σε ένα μπολ ρίχνετε το μαλακό τυρί κρέμα και τη ζάχαρη άχνη και τα χτυπάτε με το μίξερ μέχρι να ενσωματωθούν πλήρως. Προσθέτετε τα 220 γρ. έτοιμη σαντιγί και τα ανακατεύετε με μια μαρίζ να ενσωματωθεί πλήρως η σαντιγί.
  3. Αδειάζετε το μείγμα στο πυρέξ πάνω από τη μπισκοτένια βάση και το απλώνετε ομοιόμορφα με τη μαρίζ σε όλη την επιφάνεια. Βάζετε το γλυκό σας στο ψυγείο για 20 λ. Εν τω μεταξύ φτιάχνετε τη σοκολατένια κρέμα στιγμής Άνθος Αραβοσίτου σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας της. 
  4. Στρώνετε την έτοιμη σοκολατένια κρέμα πάνω από τη κρέμα τυριού και ξαναβάζετε το γλυκό σας στο ψυγείο για άλλα 20 λ για να κρυώσει και σταθεροποιηθεί καλά η κρέμα στιγμής. Τέλος απλώνετε από πάνω την υπόλοιπη (230 γρ.) σαντιγί, τη πασπαλίζετε με θρυμματισμένα όρεο που κρατήσατε στην άκρη και βάζετε το γλυκό σας στο ψυγείο για τουλάχιστον 8 ώρες πριν το σερβίρετε. 

Μπορείτε να δείτε το βίντεο με την εκτέλεση της συνταγής στην αρχική πηγή ΕΔΩ

large

 



loading...

Sintayes.gr,

Συνταγή: Υπέροχο γλυκό ψυγείου με μπισκότα όρεο, κρέμα σοκολάτας και βανίλιας

 

Απαντήστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται.