Αναρτήθηκε στις 12/06/2014 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές

Υπέροχα και πανεύκολα σοκολατάκια με φράουλες

Μια πανεύκολη συνταγή για σοκολατάκια φράουλας που θα λατρέψουν μικρούς και μεγάλους. Διακοσμείστε με πολύχρωμες χαρούμενες τρούφες σοκολάτας ή μπισκότα ή καρδούλες σοκολάτας για τα παιδιά και με σταγόνες σοκολάτας για τους μεγάλους και εντυπωσιάστε τους εύκολα και γρήγορα.

Υλικά συνταγής

300 γρ. φράουλες πλυμένες και καθαρισμένες (ολόκληρες)
250γρ κουβερτούρα
100γρ μαργαρίνη
2 κουταλιές της σούπας μέλι

Για το γαρνίρισμα: Ή τριμμένα σε σκόνη μπισκότα της αρεσκείας σας, ή τρούφα σοκολάτας, ή πολύχρωμη τρούφα κ.λ.π.

Εκτέλεση συνταγής

Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με τη μαργαρίνη και το μέλι. Όταν ετοιμαστεί το γλάσο της σοκολάτας, παίρνουμε μία μία τις φράουλες και τις βουτάμε [με ένα καλαμάκι από σουβλάκι] στη σοκολάτα ώστε να καλυφθούν πλήρως.
Στη συνέχεια τις βγάζουμε, τις ακουμπάμε σε αντικολλητικό χαρτί, ή πάνω σε σχάρα και τις πασπαλίζουμε ολόκληρες ή μέρος αυτών με το τριμμένο μπισκότο ή σταγόνες σοκολάτας ή πολύχρωμη τρούφα σοκολάτας ή καρδούλες σοκολάτας κ.λ.π. Συνεχίζουμε μέχρι να τελειώσουν όλες οι φράουλες. Αφήνουμε τα σοκολατάκια να στεγνώσουν καλά για 1 ώρα, για να μη χαλάσει το σχήμα τους και μετά τα βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να τα σερβίρουμε .

Γαρνίρετε πολύχρωμη τρούφα σοκολάτας!