Γρανίτα από … λεμόνι
Γρανίτα από λεμόνι στο μπαλκόνι… Μια συνταγή για μια δροσερή γρανίτα για να την απολαύσετε στο μπαλκόνι σας τις καυτές μέρες και νύχτες του καλοκαιριού…
Υλικά συνταγής
- 240 γρ. ζάχαρη
- 500 γρ. vερo
- 280 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.γ.τριμμένη φλούδα λεμονιού
- 8 λεπτοκομμένες φέτες φλούδας λεμονιού
Εκτέλεση συνταγής
- Βράζετε το νερό με τη ζάχαρη και τις φέτες φλούδας λεμονιού για 4-5΄[τα λεπτά ξεκινούν από τη στιγμή του βρασμού] ανακατεύοντας να διαλυθεί καλά η ζάχαρη. Βγάζετε τις φλούδες και τις αφήνετε σε ένα πιάτο με αποπροφητικό χαρτί και αφήνετε το σιρόπι να κρυώσει.
- Μόλις κρυώσει ρίχνετε μέσα το χυμό λεμονιού και το ξύσμα και ανακατεύετε. Το βάζετε στην κατάψυξη και ανακατεύετε κάθε 30 λεπτά. Όταν πήξει σερβίρετε σε 4 ψηλά ποτήρια, γαρνίρετε με 2 φέτες φλούδας το καθένα και σερβίρετε αμέσως.
27/06/2014
www.sintayes.gr,
Συνταγή: Γρανίτα από … λεμόνι
Tags: γλυκά γρανίτα επιδόρπια λεμόνι συνταγές ψυγείου
