Γλάσο σοκολάτας στιγμής
Ένα γρήγορο, πανεύκολο, νοστιμότατο, γλάσο σοκολάτας.
Υλικά συνταγής
- 200 γρ. κουβερτούρα τεμαχισμένη σε πολύ μικρά κομματάκια
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος
- 2 κ.σ. μέλι
Εκτέλεση συνταγής
- Ζεσταίνουμε τη κρέμα γάλακτος και πριν πάρει βράση την αδειάζουμε πάνω από τη τεμαχισμένη σοκολάτα ανακατεύοντας συνεχώς με το μίξερ χειρός ή με μαρίζ μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.
- Προσθέτουμε και το μέλι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να ομογενοποιηθούν καλά όλα τα υλικά.
21/04/2014
Sintayes.gr,
Χρόνος: 5 λ
Δυσκολία: Εύκολη
