Frozen yogurt πανεύκολο με 3 υλικά

Frozen yogurt πανεύκολο με 3 υλικά

Ένα πανεύκολο, σπιτικό, απολαυστικό, κρεμώδες παγωτό γιαούρτι τύπου frozen yogurt με 3 μόνο υλικά, χωρίς παγωτομηχανή και ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας! Είναι αρκετά όλα, αυτά για να πεισθείτε να φτιάξετε αυτό το γλύκισμα και να το απολαύσετε με την οικογένειά σας και τους επισκέπτες σας, ειδικά τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού; Μια απλή και πανεύκολη συνταγή για ένα εξαιρετικό frozen yogurt που σας προτείνουμε να δοκιμάσετε!

Υλικά συνταγής

  • 400 ml (2 κούπες) κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά, κρύα
  • 140 γρ. (2/3 κούπας) ζάχαρη
  • 200 γρ. (1 κεσεδάκι) γιαούρτι αγελαδινό
  • Για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
  • μέλι και καρύδια 

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ρίχνετε σε ένα μπολ την κρύα κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη και τα χτυπάτε με το μίξερ χειρός μέχρι να έχετε μια σχετικά πηχτή σαντιγί. Μετά προσθέτετε το γιαούρτι και ανακατεύετε με μια σπάτουλα σιλικόνης μέχρι να ενσωματωθεί. 
  2. Γεμίζετε με το μείγμα σας ένα κορνέ ζαχαροπλαστικής και γεμίζετε 5-6 κυπελάκια (ανάλογα με το μέγεθός τους). Τα μεταφέρετε στην κατάψυξη για περίπου 2 ώρες να παγώσουν καλά.
  3. Για το γαρνίρισμα: Μετά τις δύο ώρες τα σερβίρετε ως έχουν ή προαιρετικά τα γαρνίρετε με μέλι και καρύδια και .. καλή σας απόλαυση!

Μια συνταγή του Δημ. Μιχαηλίδη από εδώ