Φιλέτο κοτόπουλο με πορτοκάλι μέλι και μουστάρδα
Ένα υγιεινό και πεντανόστιμο φαγητό γρήγορο και εύκολο. Κοτόπουλο με πορτοκάλι μέλι και μουστάρδα.Μια συνταγή απλή, νόστιμη και υγιεινή για όλη την οικογένεια.
Υλικά συνταγής
- 4 φιλέτα κοτόπουλου
- 2 κ.σ. μουστάρδα
- 3 κ.σ. μέλι
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 ποτήρι φυσικό χυμό πορτοκάλι
- αλάτι – πιπέρι
Εκτέλεση συνταγής
- Πλένουμε καλά το κοτόπουλο, χαράζουμε το κάθε στήθος στη μέση και το αφήνουμε να στραγγίξει.
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε τη μουστάρδα και το ελαιόλαδο και το ανακατεύουμε. Προσθέτουμε και το μέλι, το φυσικό χυμό και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα.
- Τοποθετούμε το κοτόπουλο σε ένα λαδωμένο πυρέξ το αλατοπιπερώνουμε και το περιχύνουμε με το μείγμα. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 180 βαθμούς φούρνο για 45΄ και σερβίρουμε διακοσμώντας τη πιατέλα μας προαιρετικά με μερικές φέτες πορτοκάλι. Μπορείτε να ψήσετε στη σάλτσα και ψιλοκομμένο κρεμμύδι και καρότα.
05/01/2015
www.sintayes.gr,
Συνταγή: Φιλέτο κοτόπουλο με πορτοκάλι μέλι και μουστάρδα
Tags: κοτόπουλο κυρίως πιάτο μέλι μουστάρδα πορτοκάλι στήθος κοτόπουλο συνταγές φούρνο
