Δροσερό καλοκαιρινό γλυκάκι με μπισκότα
Δροσερό πανάλαφρο γλυκό με μπισκότα πτι μπερ, ανάλαφρη αφράτη κρέμα, μπισκότα και τρούφα σοκολάτας.
Υλικά συνταγής
- 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ
- 1 αβγό
- 250γρ. μαργαρίνη soft
- 1 βανίλια
- 2 κουταλιές κακάο
- ½ κιλό ζάχαρη άχνη
- 1/3 ποτήρι γάλα
- τρούφα (ή τριμμένη σοκολάτα)
- λίγο γάλα για τα μπισκότα
Εκτέλεση συνταγής
- Χτυπάτε στο μίξερ το αβγό, τη μαργαρίνη, τη βανίλια, το κακάο, τη ζάχαρη και το γάλα.
- Βρέχετε λίγο τα μπισκότα με το γάλα και τα στρώνετε σε ποτήρια ως ατομικές μερίδες ή στον πάτο ενός πυρέξ. Απλώνετε από πάνω τρούφα ή τριμμένη σοκολάτα μια στρώση από το μείγμα, έπειτα άλλη μια στρώση μπισκότα και τρούφα και τέλος με μια ακόμα στρώση από το μείγμα.
- Πασπαλίζετε με την τρούφα [ή την τριμμένη σοκολάτα] και το βάζετε στο ψυγείο για 2 περίπου ώρες μέχρι να παγώσει.
Πηγή:www.queen.gr
Tags: γλυκά γλυκά με σοκολάτα επιδόρπια Πτι μπερ συνταγές τρούφα σοκολάτας ψυγείου