Cupcakes σοκολάτας με nutella με 3 μόνο υλικά

Cupcakes σοκολάτας με nutella με 3 μόνο υλικά

Υπέροχα cupcakes (καπ κεικ) σοκολάτας με πραλίνα φουντουκιού (νουτέλα). Μια συνταγή για φανταστικά cupcakes (καπ κεικ), εύκολα, γρήγορα με 3 μόνο υλικά.

Υλικά συνταγής

Οι ποσότητες είναι για 10 cupcakes (καπ κεικ). Διπλασιάστε τη ποσότητα για 20 κ.λ.π.

  • 3/4-1 φλ. τσαγιού πραλίνα φουντουκιού (Nutella ή Μερέντα)
  • 1 μεγάλο αβγό
  • 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Για γαρνίρισμα (προαιρετικά):
  • 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα φουντούκια [*]

Εκτέλεση συνταγής

  1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Σε ένα ταψί τοποθετείτε 10 χαρτάκια θηκούλες  για cupcake (ίσως χρειαστούν περισσότερες ανάλογα με το μέγεθός τους).
  2. Βάζετε το 1/2 φλιτζάνι nutella και το αυγό σε ένα μέτριο μπολ και τα χτυπάτε καλά. Προσθέτετε το αλεύρι σταδιακά και χτυπάτε, με το χέρι ή το μίξερ χειρός, μέχρι να αναμειχθούν καλά.
  3. Με ένα κουταλάκι γεμίζετε κατά τα 3/4 περίπου, τις θηκούλες και τις ψήνετε για 11-12 λ (όχι πιο πολύ για να μην παραψηθούν). Τα βγάζετε από το φούρνο και τα αφήνετε να κρυώσουν καλά. 
  4. Μόλις κρυώσουν βάζετε στο μπολ την υπόλοιπη nutella (το 1/3 ή 1/2 φλ.) και το ζεσταίνετε στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να γίνει υγρό περίπου 15-20 δευτερόλεπτα. Βουτήξτε τις κορυφές του κάθε cupcake στο Nutella, έτσι ώστε να καλυφθεί πλήρως. Πασπαλίστε τις κορυφές των cupcakes με τα ψιλοκομμένα φουντούκια (προαιρετικά). 

Πηγή 

nutellacupcakes4

loading...

Sintayes.gr,

Συνταγή: Cupcakes σοκολάτας με nutella με 3 μόνο υλικά

 

2 Σχόλια

  1. ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ says:

    υπεροχη συνταγη . μα τα εφτιαξα κ δεν φουσκωσαν καθολου… λετε 1 αυγο ενω στην εκτελεση τα αυγα ποσα αυγα χρειαζονται??? Εμενα μ βγηκαν 6 καπ κεικ οχι 10 μια βοηθεια αν ειναι ευκολη !!!!! Ειναι ευκολη συνταγη κ θελω να την μαθω! Ευχαριστω!!!!!

  2. Sintayes.gr says:

    Παναγιώτα καλημέρα,
    Αρχικά να σου ζητήσω συγνώμη που άργησα να σου απαντήσω. Άργησα να δω το μήνυμά σου… Όσο αφορά τα cupcakes, το αυγό είναι 1, το πόσα θα σου βγουν εξαρτάται από το μέγεθός τους. Στη συνταγή αναφέρεται 9-10 τεμ. προφανώς μικρά. Όσο το ότι δεν φούσκωσαν το καταλαβαίνω γιατί η νουτέλα είναι βαριά. Το μόνο που την αφρατεύει είναι το πολύ χτύπημα με το αυγό. Θα προσπαθήσω να τα φτιάξω και να βάλω και λίγο κορν φλάουερ στο αλεύρι αλλά δεν νομίζω ότι θα φουσκώσουν πολύ. Έτσι είναι αυτά. Τα σχόλια στο site της σεφ από την οποία πήρα τη συνταγή, είναι εξαιρετικά.
    Πάντα στη διάθεσή σου,
    Με εκτίμηση,
    Sintayes.gr

Απαντήστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται.

 
 
 
 
x
Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν!
Βρείτε όλες τις Χριστουγεννιάτικες Συνταγές στο sintayes.gr!
Ημέρες
Ώρες
Λεπτά
Δευτερόλεπτα