Ορεκτικά – Μεζέδες
Σούπα λαχανικών νηστίσιμη
Μερίδες: 4-5
Χρόνος: 30 λ + 5 ώρες αργό βράσιμο (προαιρετικά)
Δυσκολία: Εύκολη
Μια υπέροχη, πεντανόστιμη νηστίσιμη σούπα λαχανικών. Μια νόστιμη, υγιεινή, ελαφριά αλλά πολύ
Σούπα μπρόκολο με μπλέ τυρί
Μερίδες: 8-10
Χρόνος: 25 λ + 40 λ βράσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μια πεντανόστιμη, θρεπτική σούπα με μπρόκολο και μπλέ τυρί που σίγουρα πρέπει να βάλετε στο
Τυροκαυτερή με φέτα και γιαούρτι
Χρόνος: 10 λ + 20 λ ψήσιμο πιπεριάς + 20 λ αναμονή
Δυσκολία: Εύκολη
Τυροκαυτερή. Μια αγαπημένη πικάντικη καυτερή τυροσαλάτα, ιδανικό συνοδευτικό για κρέατα και
Τυρόπιτα πανεύκολη της στιγμής χωρίς φύλλο
Μερίδες: 1 ταψί 25×35 εκ.
Χρόνος: 15 λ + 35 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Τυρόπιτα… η βασίλισσα των πιτών… Μια αγαπημένη και πάντα ευπρόσδεκτη πίτα για όλη την
Ντοματοκεφτέδες οι τέλειοι
Μερίδες: 20 κεφτέδες
Χρόνος: 15 λ + 25 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Μυρωδάτοι, αφράτοι πεντανόστιμοι ντοματοκεφτέδες. Ένα εξαιρετικό, αγαπημένο μικρών και μεγάλων
Χοιρινή τηγανιά με μουστάρδα
Μερίδες: 4
Χρόνος: 15 λ + 1:20 ώρα μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Χοιρινή τηγανιά με μουστάρδα. Ένας εύκολος, γρήγορος και πεντανόστιμος ζεστός μεζές με ζεστό
Σπανακόπιτα χωρίς φύλλο σε φόρμα
Μερίδες: 1 φόρμα
Χρόνος: 30 λ + 1:10 ώρα ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Σπανακόπιτα. Μια από τις καλύτερες πίτες που φτιάχνεται στην Ελλάδα και έχει ξεπεράσει τα σύνορα
Μελιτζανοσαλάτα σπιτική με πιπεριά
Χρόνος: 30 λ + 40 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μια υπέροχη σπιτική μελιτζανοσαλάτα με πιπεριά Φλωρίνης, από τις νόστιμες, απαραίτητες νοστιμιές
Κουνουπίδι με ζυμαρικό κοχύλι ογκρατέν
Μερίδες: 4-6
Χρόνος: 45 λ + 25 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Κουνουπίδι με ζυμαρικό κοχύλι σε κρέμα τυριών “ογκρατέν. Ένα εύκολο στη παρασκευή του,
Κολοκυθοκεφτέδες αφράτοι με τυρί φέτα
Χρόνος: 25 λ + 30 λ τηγάνισμα
Δυσκολία: Εύκολη
Πεντανόστιμοι, αφράτοι κολοκυθοκεφτέδες με τυρί φέτα για να απολαύσετε το τέλειο ορεκτικό ή τον
Μπρόκολο μπουκίτσες με τυριά στο φούρνο (Video)
Μερίδες: 35
Χρόνος: 15 λ + 30 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Υπέροχες μπουκίτσες με μπρόκολο και τυριά στο φούρνο. Ένα εξαιρετικά υγιεινό ορεκτικό,
Ρεβυθοκεφτέδες πανεύκολοι της στιγμής στο φούρνο (Video)
Μερίδες: 20 κεφτέδες
Χρόνος: 20 λ + 25 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη για αρχάριους
Πεντανόστιμοι ρεβυροκεφτέδες (φαλάφελ). Αν δεν έχετε δοκιμάσει αυτό το πολύ νόστιμο, υγιεινό, με
Μπιφτέκια νηστίσιμα
Χρόνος: 30 λ + 1 ώρα στο ψυγείο + 30 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Πεντανόστιμα “vegan” μπιφτέκια, που δεν υστερούν σε τίποτα σε γεύση αλλά και εμφάνιση με τα
Ρολό μανιταριών για χορτοφάγους (Video)
Χρόνος: 40 λ + 1 ώρα ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Ένα υπέροχο ρολό μανιταριών για χορτοφάγους και όχι μόνο. Ένα πεντανόστιμο ρολό, που σας
Γίγαντες πλακί στο φούρνο
Μερίδες: 5-6
Χρόνος: 15 λ + αναμονή για μούλιασμα + 2 ώρες μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Φασόλια γίγαντες. Ένα από τα πιο παραδοσιακά και αγαπημένα όσπρια στο ελληνικό οικογενειακό
