Όσπρια
Σούπα μινεστρόνε με μακαρονάκι κοφτό
Μερίδες: 6-8
Χρόνος: 25 λ + 50 λ βράσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Σούπα μινεστρόνε (minestrone)… σημαίνει η “μεγάλη σούπα”, και είναι μια πεντανόστιμη, χορταστική
Μοσχαράκι με ρεβίθια στη γάστρα
Μερίδες: 5-6
Χρόνος: 14 λ + μούλιασμα ρεβιθιών + 2 ώρες ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Πεντανόστιμο μοσχαράκι που λιώνει στο στόμα με ρεβίθια στο φούρνο. Ένα εξαιρετικό πιάτο που θα
Γίγαντες πλακί
Μερίδες: 4-5
Χρόνος: 30 λ + 12 ώρες αναμονή + 1:30 μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Μια συνταγή για ένα κλασικό πιάτο με όσπρια που τρώγεται το ίδιο ευχάριστα
Ρεβίθια με ρύζι
Μερίδες: 5-6
Χρόνος: 20 λ +12 ώρες αναμονή + 1:30 ώρα βράσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μια εύκολη συνταγή για ένα νηστίσιμο, νόστιμο και πολύ χορταστικό φαγητό που σερβίρετε και σαν κρύο πιάτο.
Χούμους
Χρόνος: 1 βράδυ μούλιασμα + 1 ώρα βράσιμο + 10 λ
Δυσκολία: Εύκολη
Χούμους (hummus) που σημαίνει ρεβύθια στη αραβική γλώσσα και φτιάχνεται σε όλη τη Μέση
Ρεβυθοκεφτέδες πανεύκολοι της στιγμής στο φούρνο (Video)
Μερίδες: 20 κεφτέδες
Χρόνος: 20 λ + 25 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη για αρχάριους
Πεντανόστιμοι ρεβυροκεφτέδες (φαλάφελ). Αν δεν έχετε δοκιμάσει αυτό το πολύ νόστιμο, υγιεινό, με
Ρεβυθοκεφτέδες Σίφνου οι αυθεντικές
Χρόνος: 30 λ + αναμονή ψύξης +20 λ τηγάνισμα
Δυσκολία: Εύκολη
Πεντανόστιμοι, τραγανοί και μυρωδάτοι Ρεβυθοκεφτέδες… μια αυθεντική συνταγή από τη Σίφνο που
Ντομάτες γεμιστές με κους κους
Μερίδες: 4
Χρόνος: 50 λ + 35 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Ένα υπέροχο, πεντανόστιμο, χορταστικό και υγιεινό πιάτο για το καθημερινό οικογενειακό τραπέζι.
Κοτόπουλο με ρεβύθια και πάπρικα στο φούρνο
Μερίδες: 5-6
Χρόνος: 20 λ + 1:15 ώρα μαγείρεμα + ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μια απλή, εύκολη συνταγή για ένα νοστιμότατο, υγιεινό πιάτο για όλη την οικογένεια
Κοτόπουλο κοκκινιστό με κόκκινα φασόλια και πιπεριές
Μερίδες: 4-5
Χρόνος: 15 λ + 1 ώρα μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Κοτόπουλο με κόκκινα φασόλια και πιπεριές σε κόκκινη σάλτσα. Μια πολύ εύκολη συνταγή
Πικάντικα μύδια με ρεβύθια
Μερίδες: 4
Χρόνος: 20 λ + 25 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Μια εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο πικάντικο πιάτο με μύδια και ρεβύθια,
Φασολάδα κοκκινιστή
Μερίδες: 6
Χρόνος: 20 λ + 1:30 ώρα βράσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μια εύκολη συνταγή για τη παραδοσιακή φασολάδα. Ένα νόστιμο πιάτο για φασόλια
