Λαδερά
Μελιτζάνες γεμιστές με κιμά και φέτα σε σάλτσα ντομάτας
Χρόνος: 20 λ +45 λ αναμονή + 1 ώρα μαγείρεμα & ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Πεντανόστιμες μελιτζάνες γεμιστές με κιμά και κολοκυθάκι ψημένες σε ελαφριά σάλτσα ντομάτας,
Πεντανόστιμες γεμιστές μελιτζάνες στο φούρνο
Μερίδες: 4
Χρόνος: 15 λ + 45 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μελιτζάνα παρμιτζιάνα! Μια παλιά ιταλική, κλασική συνταγή που έγινε δημοφιλής σε όλους τους
Ιμάμ Μπαϊλντί με αυθεντική Σμυρνέικη συνταγή
Μερίδες: 4
Χρόνος: 50 λ + 50 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Μέτρια
Ιμάμ Μπαϊλντί… Το πιο καλοκαιρινό “λαδερό” της παραδοσιακής κουζίνας μας.
Μελιτζάνες στο φούρνο με μοτσαρέλα
Μερίδες: 4-5
Χρόνος: 35 λ + 30 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας καλυμμένες με μοτσαρέλα στο φούρνο. Μια απλή και εύκολη στη
Μελιτζάνες παπουτσάκια
Μερίδες: 8-10
Χρόνος: 45 λ +1 ώρα ψήσιμο
Δυσκολία: Μέτρια
Οι μελιτζάνες παπουτσάκια είναι ένα από τα αγαπημένα, οικογενειακά φαγητά.
Μουσακάς ο τέλειος (Video)
Μερίδες: 6
Χρόνος: 50 λ + 4 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Μέτρια
Μουσακάς… ένα παραδοσιακό φαγητό για ένα εμβληματικό ελληνικό πιάτο με εξαιρετική γεύση, που φτιάχνεται σε όλης τις περιοχές της Ελλάδας με ελαφρώς παραλλαγμένες συνταγές από μέρος σε μέρος, και πάντα γίνεται ευπρόσδεκτο για την νοστιμιά […]
Μελιτζανοκεφτέδες με dip γιαουρτιού
Μερίδες: 24-26
Χρόνος: 20 λ + 50 λ ψήσιμο και τηγάνισμα
Δυσκολία: Εύκολη
Αφράτοι, λαχταριστοί και πεντανόστιμοι μελιτζανοκεφτέδες με dip γιαουρτιού. Μια απλή και εύκολη
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και φέτα
Μερίδες: 5-6
Χρόνος: 15 λ + 50 λ μαγείρεμα και ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μελιτζάνα! Ένα αγαπημένο, νόστιμο και θρεπτικό λαχανικό που μαγειρεύεται κατά κόρον στην
Τηγανιά Ιμάμ Μπαϊλντί με ρεγκάτο
Χρόνος: 10 λ + 20 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Μελιτζάνες.. ένα αγαπημένο λαχανικών που το καλοκαίρι και όχι μόνο έχει την τιμητική του…
Μελιτζάνες με πατάτες ζαμπόν και μοτσαρέλα στο φούρνο
Μερίδες: 4
Χρόνος: 15 λ + 40 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μια εύκολη συνταγή για ένα τέλειο ορεκτικό! Μελιτζάνες με πατάτες, ζαμπόν και μοτσαρέλα,
Σουφλέ μελιτζάνας το τέλειο
Χρόνος: 30 λ + αναμονή + 45 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μια πανεύκολη συνταγή για το τέλειο σουφλέ μελιτζάνας, σε στρώσεις με μπέικον και τυρί του τόστ.
Κοτόπουλο λεμονάτο με φασολάκια στο τηγάνι
Μερίδες: 3-4 μερίδες
Χρόνος: 15 λ + 40 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Μπουτάκια κοτόπουλου με βουτυράτη, λεμονάτη σάλτσα με σκόρδο με φασολάκια στο τηγάνι.
Κεφτεδάκια τυλιγμένα σε φέτες μελιτζάνας με ελαφριά σάλτσα ντομάτας
Μερίδες: 25-28 ρολάκια περίπου
Χρόνος: 1 ώρα + 1 ώρα αναμονή + 1 ώρα ψήσιμο
Δυσκολία: Μέτρια
Πεντανόστιμα, πικάντικα κεφτεδάκια τυλιγμένα σε φέτες μελιτζάνας ψημένα στο φούρνο με μια
Μελιτζάνες γεμιστές του τεμπέλη (Video)
Μερίδες: 2 μερίδες
Χρόνος: 10 λ + 40 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μελιτζάνα, ένα υπέροχο ίσως το πιο νόστιμο λαχανικό, που παραδοσιακά μαγειρεύετε σε όλα
Υπέροχος ελαφρύς μουσακάς με πουρέ μελιτζάνας
Μερίδες: 4-6
Χρόνος: 1 ώρα + 40 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Υπέροχος, ελαφρύς μουσακάς με πουρέ μελιτζάνας, κιμάς αρνίσιος καλυμμένος με μια ανάλαφρη κρέμα γιαουρτιού.
