Λαδερά
Κοτόπουλο με μελιτζάνες και μοτσαρέλα στη γάστρα
Πεντανόστιμο κοτόπουλο με μελιτζάνες, σε πλούσια μυρωδάτη σάλτσα ντομάτας, καλυμμένο με
Ντολμαδάκια με τυριά και μυρωδικά στο φούρνο
Πεντανόστιμα λαχταριστά ντολμαδάκια, γεμιστά με τυριά και μυρωδικά στο φούρνο. Μια συνταγή
Μελιτζάνες Ιμάμ μπαϊλντί στο φούρνο
Πεντανόστιμες μελιτζάνες Ιμάμ Μπαϊλντί που λιώνουν στο στόμα και απογειώνουν τη γεύση σας,
Αμπελοφάσουλα σαλάτα
Μια υπέροχη πεντανόστιμη σαλάτα με αμπελοφάσουλα με πιπεριά, κρεμμύδι, ντομάτα, λάδι και
Μοσχαράκι με μελιτζάνες και πατάτες γιαχνί
Μοσχαράκι με μελιτζάνες και πατάτες γιαχνί σε σάλτσα ντομάτας. Μια συνταγή για ένα κλασικό,
Λαχταριστό μοσχαράκι κοκκινιστό με μελιτζάνες
Όταν ένα πεντανόστιμο μοσχομυριστό μοσχαράκι κοκκινιστό που λιώνει στο στόμα συναντιέται με το πιο αγαπημένο
Μελιτζανόπιτα με κιμά και φέτα
Μια συνταγή για μια υπέροχη πίτα. Μελιτζανόπιτα με κιμά και φέτα. Πίτες, ένα αγαπημένο πιάτο των Ελλήνων με πολλές παραλλαγές και πολλές συνταγές με διάφορα υλικά. Απολαύστε μια από αυτές.
Υπέροχος ελαφρύς μουσακάς με πουρέ μελιτζάνας
Υπέροχος, ελαφρύς μουσακάς με πουρέ μελιτζάνας, κιμάς αρνίσιος καλυμμένος με μια ανάλαφρη κρέμα γιαουρτιού.
Μπριάμ το τέλειο
Μπριάμ… ένα από τα κλασικά παραδοσιακά, αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Μια εύκολη
Μοσχαράκι με μελιτζάνες
Ένα πεντανόστιμο, μεσογειακό φαγητό. Μια συνταγή για μοσχαράκι
Μελιτζάνες σκορδάτες με ντομάτα και φέτα στο φούρνο
Μελιτζάνα.. ένα αγαπημένο λαχανικό ιδιαίτερα δημοφιλές στην ελληνική κουζίνα που φτιάχνεται με
Παστίτσιο μελιτζάνας με επικάλυψη γιαουρτιού
Ένα πρωτότυπο αλλά πεντανόστιμο παστίτσιο με πένες, φέτα και μελιτζάνες καλυμμένο με κρέμα
Σμυρνέϊκοι κολοκυθοανθοί γεμιστοί
Μια συνταγή όπου το λουλούδι ενός λαχανικού αναδεικνύεται κατά πολύ νοστιμότερο του καρπού. Με δεδομένο ότι το κολοκύθι αποτελεί βάση για πολύ νόστιμα μεσογειακά πιάτα, δεν αποτελεί έκπληξη ότι ο κολοκυθοανθός ανάγεται σε ανώτερου επιπέδου μεζέ για κάθε […]
Πένες με μελιτζάνες σε κόκκινη σάλτσα
Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο, μεσογειακό πιάτο. Πένες με μελιτζάνες,