Λαδερά
Μπάμιες γιαχνί
Χρόνος: 15 λ + 1 ώρα αναμονή + 30 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Μπάμιες γιαχνί. Ένα λαδερό φαγητό απλό, νόστιμο και υγιεινό που τρώγεται όλες τις εποχές του
Κολοκυθάκια με πατάτες γιαχνί
Μερίδες: 4-5
Χρόνος: 40 λ + 35 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Κολοκυθάκια με πατατούλες γιαχνί. Μια εύκολη συνταγή για ένα χορτοφαγικό, παραδοσιακό φαγητό,
Μπάμιες με μπαλσάμικο στο φούρνο ή στη κατσαρόλα
Μερίδες: 2-3
Χρόνος: 30 λ + 45 λ βράσιμο ή 1:10 ώρα ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Οι λαδερές μπάμιες στη κλασική ελληνική κουζίνα, μπορούν να γίνουν και στη κατσαρόλα και στο φούρνο χωρίς αλλαγή των υλικών.
Μελιτζάνες κοκκινιστές στη κατσαρόλα
Μερίδες: 4-5
Χρόνος: 40 λ + 55 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Μια εύκολη συνταγή, με απλά υλικά με ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά… τη μελιτζάνα!
Μελιτζάνες με στρώσεις ντομάτας και τυριών στο φούρνο
Μερίδες: 4
Χρόνος: 30 λ + 40 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Μελιτζάνες, ένα αγαπημένο λαχανικό με πλούσια γεύση, με στρώσεις ντομάτας με μυρωδικά
Ντολμαδάκια Γιαλαντζί
Χρόνος: 40 λ + 50 λ σιγοβράσιμο
Δυσκολία: Μέτρια
Ένα νοστιμότατο έδεσμα … Μια συνταγή για πεντανόστιμα ντολμαδάκια γιαλαντζί
Μακαρόνια με μελιτζάνες και μανιτάρια
Μερίδες: 4
Χρόνος: 15 λ + 45 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Μια λαχταριστή, χορταστική μακαρονάδα με μια υπέροχη σάλτσα ντομάτας με μελιτζάνες, μανιτάρια
Γεμιστά με ρύζι καρότο και μυρωδικά
Μερίδες: 5-6
Χρόνος: 30 λ + 1:30 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Γεμιστές ντομάτες, πιπεριές και κολοκυθάκια με ρύζι, καρότα και μυρωδικά. Γεμιστά… ένα
Αγκινάρες με αρακά σε σάλτσα ντομάτας
Μερίδες: 4
Χρόνος: 40 λ + 55 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Μια παραδοσιακή νηστίσιμη συνταγή για ένα πεντανόστιμο και υγιεινό πιάτο, με αγκινάρες, αρακά,
Μπουτάκια κοτόπουλο με μπριάμ στη κατσαρόλα
Μερίδες: 4-5
Χρόνος: 40 λ + 1 ώρα μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Μπουτάκια κοτόπουλου με λαχανικά, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, καρότα, πιπεριές, πατάτες (μπριάμ) στη
Μπάμιες με γαρίδες σε σάλτσα ντομάτας
Χρόνος: 40 λ + 1:10 ώρα βράσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Ένα υπέροχο πιάτο με μπάμιες και γαρίδες με σάλτσα ντομάτας και λαχανικά.
Φασόλια χάντρες λαδερές
Μερίδες: 4
Χρόνος: 15 λ + 50 λ βράσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Εύκολη και πολύ απλή Σμυρνέϊκη συνταγή για πεντανόστιμες λαδερές χάντρες, με προετοιμασία 5 λ
Σπανακόρυζο
Μερίδες: 4
Χρόνος: 30 λ + 50 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Σπανακόρυζο. Ένα πεντανόστιμο, κλασικά παραδοσιακό ελληνικό πιάτο με ρύζι και σπανάκι για
Φανταστικό σπαγγέτι με σκόρδο και μελιτζάνες
Μερίδες: 4-6
Χρόνος: 25 λ + 45 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Σπαγγέτι με την έντονη γεύση του σκόρδου, για τους λάτρεις του σκόρδου, τη νοστιμιά της μελιτζάνας και τη φανταστική σάλτσα ντομάτας με το βασιλικό της, κάνει αυτή τη μακαρονάδα υπέροχη. Απολαύστε τη σε περιόδους νηστείας και όχι […]
Χοιρινό με μελιτζάνες στο φούρνο
Χρόνος: 20 λ + 2:20 ώρες μαγείρεμα και ψήσιμο
Δυσκολία: Μέτρια
Χοιρινό κρέας που λιώνει στο στόμα, με γλυκύτατες μελωμένες μελιτζάνες και πλούσια σάλτα
