Λαδερά
Τραγανά φιλέτα κοτόπουλου με παρμεζάνα και πικάντικες μελιτζάνες στο φούρνο
Μερίδες: 4
Χρόνος: 30 λ + 45 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Ένα υπέροχο λαχταριστό πιάτο για όλη την οικογένεια για το καθημερινό οικογενειακό τραπέζι
Γεμιστές ντομάτες και πιπεριές με μνήμες Σμύρνης
Μερίδες: 12
Χρόνος: 40 λ + 1:45 ώρες ψήσιμο
Δυσκολία: Μέτρια
Μια μικρασιάτικη συνταγή για ένα υπέροχο, λαδερό πιάτο. Γεμιστές ντομάτες και πιπεριές
Μπριάμ το τέλειο
Μερίδες: 8
Χρόνος: 15 λ + 2 ώρες ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μπριάμ… ένα από τα κλασικά παραδοσιακά, αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Μια εύκολη
Μελιτζάνες παπουτσάκια
Μερίδες: 8-10
Χρόνος: 45 λ +1 ώρα ψήσιμο
Δυσκολία: Μέτρια
Οι μελιτζάνες παπουτσάκια είναι ένα από τα αγαπημένα, οικογενειακά φαγητά.
Φανταστικό σπαγγέτι με σκόρδο και μελιτζάνες
Μερίδες: 4-6
Χρόνος: 25 λ + 45 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Σπαγγέτι με την έντονη γεύση του σκόρδου, για τους λάτρεις του σκόρδου, τη νοστιμιά της μελιτζάνας και τη φανταστική σάλτσα ντομάτας με το βασιλικό της, κάνει αυτή τη μακαρονάδα υπέροχη. Απολαύστε τη σε περιόδους νηστείας και όχι […]
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και φέτα
Μερίδες: 5-6
Χρόνος: 15 λ + 50 λ μαγείρεμα και ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μελιτζάνα! Ένα αγαπημένο, νόστιμο και θρεπτικό λαχανικό που μαγειρεύεται κατά κόρον στην
Μελιτζάνες γεμιστές του τεμπέλη (Video)
Μερίδες: 2 μερίδες
Χρόνος: 10 λ + 40 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μελιτζάνα, ένα υπέροχο ίσως το πιο νόστιμο λαχανικό, που παραδοσιακά μαγειρεύετε σε όλα
Σαγανάκι φούρνου με μελιτζάνες
Μερίδες: 8
Χρόνος: 20 λ + 30 λ αναμονή + 30 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Σαγανάκι φούρνου με μελιτζάνες και καπνιστό τυρί. Μια εύκολη συνταγή για να απολαύσετε
Ιμάμ Μπαϊλντί με αυθεντική Σμυρνέικη συνταγή
Μερίδες: 4
Χρόνος: 50 λ + 50 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Μέτρια
Ιμάμ Μπαϊλντί… Το πιο καλοκαιρινό “λαδερό” της παραδοσιακής κουζίνας μας.
Μελιτζανοκεφτέδες με dip γιαουρτιού
Μερίδες: 24-26
Χρόνος: 20 λ + 50 λ ψήσιμο και τηγάνισμα
Δυσκολία: Εύκολη
Αφράτοι, λαχταριστοί και πεντανόστιμοι μελιτζανοκεφτέδες με dip γιαουρτιού. Μια απλή και εύκολη
Υπέροχος ελαφρύς μουσακάς με πουρέ μελιτζάνας
Μερίδες: 4-6
Χρόνος: 1 ώρα + 40 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Υπέροχος, ελαφρύς μουσακάς με πουρέ μελιτζάνας, κιμάς αρνίσιος καλυμμένος με μια ανάλαφρη κρέμα γιαουρτιού.
Μουσακάς κλασικός με μελιτζάνες
Μερίδες: 8 κομμάτια
Χρόνος: 25 λ +90 λ αναμονή + 1:30 ώρα μαγείρεμα & ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μουσακάς.. ένα λαχταριστό πιάτο με το αγαπημένο λαχανικό του καλοκαιριού, και όχι μόνο, την
Μπριάμ λαχανικών με δυόσμο και βασιλικό
Μερίδες: 4
Χρόνος: 30 λ + 50 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μια συνταγή για ένα πεντανόστιμο καλοκαιρινό φαγητό.
Μελιτζάνες γεμιστές με κρεμμύδι ντομάτα και μυρωδικά
Μερίδες: 6
Χρόνος: 50 λ + 1½ ώρα σιγοψήσιμο
Δυσκολία: Μέτρια
Πεντανόστιμες μελιτζάνες ιμάμ, γεμιστές με κρεμμύδια, φρέσκες ώριμες ντομάτας και μυρωδικά που
Ιταλική μακαρονάδα καπονάτα με μελιτζάνες και ντομάτα
Μερίδες: 4
Χρόνος: 20 λ + 40 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Μελιτζάνες και ντομάτα.. τι άλλο μπορεί να ζητήσει μια τέλεια μακαρονάδα για να απογειώσει τη
