Λαδερά
Μοσχαράκι γιαχνί με μελιτζάνες και κολοκυθάκια
Ένα υπέροχο, μυρωδάτο, με μπόλικα ευωδιαστά μπαχαρικά, γιαχνί με μελιτζάνες και κολοκυθάκια
Μακαρόνια με υπέροχη σάλτσα μελιτζάνας
Μελιτζάνες… Ένα αγαπημένο λαχανικό που μαζί με τις ντομάτες είναι ταυτισμένα με το ελληνικό
Κολοκυθάκια στο τηγάνι
Μια πολύ απλή και εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο πιάτο που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει με τη
Μελιτζάνες φούρνου με κιμά, γραβιέρα και παρμεζάνα
Ένα λαχταριστό πεντανόστιμο φαγητό.
Μελιτζάνες ογκρατέν με μυρωδικά στο φούρνο
Μελιτζάνες ογκρατέν με μυρωδικά και creme fraiche (κρεμ φρές) ή κρέμα γάλακτος στο φούρνο.
Το τέλειο σουφλέ λαχανικών
Ένα πεντανόστιμο σουφλέ με μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πιπεριές με ζαμπόν, ψωμί του τόστ καλυμμένο
Μελιτζάνες παπουτσάκια με ελαφριά μπεσαμέλ τυριού
Μελιτζάνες παπουτσάκια. Ένα από τα αγαπημένα, πατροπαράδοτα κλασικά φαγητά που μαγειρεύονται
Σνίτσελ μοσχαρίσιο με μελιτζάνες και μοτσαρέλα σε κόκκινη σάλτσα
Ένα υπέροχο, πεντανόστιμο πιάτο, για το καθημερινό, Κυριακάτικο αλλά και επίσημο τραπέζι σας.
Κουνουπίδι κοκκινιστό
Κουνουπίδι κοκκινιστό. Ένα νοστιμότατο πιάτο για ένα ελαφρύ γεύμα, σκέτο ή με ρύζι, με φρέσκο
Κολοκυθάκια με πατάτες στο φούρνο
Κολοκυθάκια με πατάτες στο φούρνο. Ένα νόστιμο, εύκολο και γρήγορο φαγητό φούρνου για να το
Σέσκουλα κοκκινιστά
Σέσκουλα κοκκινιστά. Τα σέσκουλα είναι ένα φυτό ιδιαιτέρως θρεπτικό με μεγάλη θρεπτική αξία.
Παπουτσάκια με κιμά μανιταριών νηστίσιμα
Πεντανόστιμα παπουτσάκια μελιτζάνας σε μια νηστίσιμη παραλλαγή με κιμά μανιταριών καλυμμένα με μια απλή,
Φασολάκια γιαχνί
Ένα λαδερό νόστιμο φαγητό, που υπάρχει στο εβδομαδιαίο menu σχεδόν όλων των οικογενειών
Μελιτζάνες γεμιστές με λαχανικά και τυριά
Πεντανόστιμες μελιτζάνες γεμιστές με λαχανικά και τυριά. Οι γεμιστές μελιτζάνες είναι μια παλιά αγαπημένη συνήθεια σε όλη τη Μεσόγειο και ειδικά στην Ελλάδα, με πάρα πολλές ποικιλίες υλικών στη γέμιση όπως κιμά, λαχανικά, μυρωδικά, τυριά, ρύζι, ακόμα […]