Μπισκότα με ινδική καρύδα

Μπισκότα με ινδική καρύδα

Για τους λάτρεις της ινδικής καρύδας. Φανταστικά μπρισκοτάκια που τα αναδεικνύει η ινδική καρύδα με την υπέροχη ιδιαίτερη γεύση της.

Αν πράγματι σας αρέσει η ινδική καρύδα θα τα λατρέψετε.

Υλικά Συνταγής

  • 320 γρ. Ινδική Καρύδα
  • 320 γρ. ζάχαρη
  • 4 αβγά
  • 2 βανίλιες
  • 2 κουταλιές βούτυρο
  • 2 κουταλιές αλεύρι

Εκτέλεση Συνταγής

  1. Χτυπάμε τα ασπράδια μαρέγκα
  2. Χτυπάμε σε άλλο κάδο τους κρόκους  τη ζάχαρη και αφού αφρατέψει προσθέτουμε στο μείγμα και όλα τα υπόλοιπα προαναφερόμενα υλικά.
  3. Ζυμώνουμε με τα χέρια μέχρι να ενσωματωθούν όλα τα υλικά και να έχουμε μια εύπλαστη ζύμη.
  4. Βρέχουμε τα χέρια μας, πλάθουμε τα μπισκότα μας και τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολα.
  5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20΄.

 

loading...

Sintayes.gr,

Συνταγή: Μπισκότα με ινδική καρύδα

 

Απαντήστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται.