Μπέργκερ με φιλέτο κοτόπουλου σε πικάντικη μαρινάδα μαγιονέζας

Μπέργκερ με φιλέτο κοτόπουλου σε πικάντικη μαρινάδα μαγιονέζας

Λαχταριστό και πεντανόστιμο μπέργκερ, με φιλέτο κοτόπουλου μαριναρισμένο σε πικάντικη μαρινάδα μαγιονέζας. Μια εύκολη συνταγή για ένα εύκολο, γρήγορο και πρόχειρο,αλλά χορταστικό γεύμα ή δείπνο για όλη την οικογένεια.

Υλικά συνταγής

  • 3 κ.γ. χυμό λεμονιού
  • 2 κ.γ. ελαιόλαδο
  • 1/2 κ.γ. μπούκοβο
  • 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
  • 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο [150 γρ. το ένα]
  • 4 κ.σ. μαγιονέζα
  • 4 ψωμάκια μπέργκερ ή τσιαπάτα
  • 4 φύλλα μαρουλιού
  • 4 φέτες μεγάλης ντομάτας
  • αλάτι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σε ένα μεγάλο μπολ βάζετε το χυμό λεμονιού, τη μισή μαγιονέζα, το ελαιόλαδο, το μπούκοβο και το σκόρδο και τα ανακατεύετε καλά να ενσωματωθούν. Αλατίζετε τα φιλέτα κοτόπουλου, τα βάζετε στο μπολ και φροντίζετε να καλυφθούν καλά και από τις δύο πλευρές. Σκεπάζετε το μπολ και αφήνετε το κοτόπουλο να μαριναριστεί για 20 λ.
  2. Ψήνετε τα φιλέτα κοτόπουλου στο γκρίλ ή γκριλιέρα και από τις δύο πλευρές μέχρι να ψηθεί μέχρι το κέντρο, χωρίς όμως να χάσουν τους ζωμούς τους, και να πάρουν χρώμα και από τις δύο πλευρές. 
  3. Κόβετε τα ψωμάκια στα 2, οριζόντια στη μέση και τα ψήνετε ελαφρώς στο γκρίλ. Αλείφετε τα ψωμάκια με το υπόλοιπο μείγμα μαγιονέζας, τοποθετείτε από πάνω τα μαρουλόφυλλα, τα ψημένα φιλέτα κοτόπουλου, τις ντομάτες και τέλος σκεπάζετε με τα ψωμάκια.

loading...

Sintayes.gr,

Συνταγή: Μπέργκερ με φιλέτο κοτόπουλου σε πικάντικη μαρινάδα μαγιονέζας

 

Απαντήστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται.