Αλάτι το … άλας της ζωής… 40 έξυπνες χρήσεις
Οι αλχημιστές αποκαλούσαν το αλάτι «πέμπτο στοιχείο» -μαζί με το νερό, τη γη, τον αέρα και τη φωτιά- γιατί οι ιδιότητές του μπορούν να συγκριθούν μόνο με τον αιθέρα, το πραγματικό πέμπτο στοιχείο.
Στο σπίτι:
1. Καθαρίζει τα χαλιά: Ρίξτε αλάτι στο χαλί αν σας χύθηκαν υγρά [τσάι-πορτοκαλάδα κ.λ.π.] και αφήστε το να το απορροφήσει. Μόλις στεγνώσει σκουπίστε το. Για λεκέδες στο χαλί από λάσπη κ.λ.π. τρίψτε με απαλή βούρτσα τους λεκέδες με ίσα μέρη αλατιού, ξύδι και βόρακα. Τέλος αν σας έπεσε φαγητό [λιπαροί λεκέδες], ανακατέψτε 1 μέρος αλάτι σε 2 μέρη οινόπνευμα. Βουρτσίστε απαλά και μετά ξεπλένετε αμέσως με μια πετσέτα ταμποναριστά με καθαρό νερό.
2. Καθαρίστε μεταλλικά μέρη: σκουριασμένα ή πολύ λερωμένα ή με υγρασία του σπιτιού, της αποθήκης ή του κήπου με ένα μείγμα ίσης ποσότητας αλάτι, αλεύρι, και ξύδι. Τρίψτε και ξεπλένετε.
3. Καθαρίστε και απολυμάνετε το ξύλο κοπής: τρίβοντάς το με αλάτι και λεμόνι. Πασπαλίστε με αλάτι, κόψτε ένα λεμόνι στη μέση και τρίψτε καλά.
4. Καθαρίστε τα φλιτζάνια σας: Τρίψτε με αλάτι τα φλυτζάνια σας για να αφαιρέσετε το χρώμα που αφήνει το τσάι και ο καφές.
5. Καθαρίστε τις βρύσες χρωμίου σας: Αναμείξτε 2 κ.σ. αλάτι με 1 κ.γ. ξύδι. Τρίψτε με αυτό το μείγμα απαλά [αν είναι σκουριασμένες ή πολύ λερωμένες αφήστε το μείγμα επάνω να μουλιάσει πρώτα]. Ξεπλένετε με μπόλικο νερό.
6. Υπολείμματα σαπουνιού: Ανακατέψτε 1 μέρος αλάτι σε 4 μέρη ξύδι για να απομακρύνετε υπολείμματα σαπουνιού.
7. Απαλλαγείτε από τα μυρμήγκια: Πασπαλίστε με αλάτι πόρτες, πρεβάζια παραθύρων και όπου αλλού εντοπίσατε μυρμήγκια και θα εξαφανιστούν.
8. Αφαιρέστε τις μυρωδιές από τα χέρια σας: τρίβοντάς τα με μισό λεμόνι, το οποίο έχετε βουτήξει σε μπόλικο αλάτι.
9. Καθαρίζει το σίδερο: «Περάστε» το ζεστό σίδερο (χωρίς ατμό) πάνω από ένα χαρτί στο οποίο έχετε ρίξει λίγο αλάτι και θα εξαφανιστούν τα κολλώδη υπολείμματα.
10. Καθαρίζει αποχετεύσεις: Ρίξτε στην αποχέτευση διάλυμα αναλογίας ½ κούπα αλάτι προς ένα λίτρο καυτού νερού.
11. Καθαρίζει κόκκινους λεκέδες (π.χ. από κρασί) από ρούχα: Ρίξτε μπόλικο αλάτι πάνω στον λεκέ, έχοντας τεντώσει το ύφασμα, και στη συνέχεια περιλούστε το με καυτό νερό.
12. Απολεπίζει και ξεμυρίζει: Χοντροί κόκκοι αλατιού σας συνδυασμό με άλλα αρωματικά άλατα συνθέτουν ένα εξαιρετικό απολεπιστικό για την επιδερμίδα. Επίσης, αν τα χέρια ή τα πόδια σας μυρίζουν, τρίψτε τα με λίγο αλάτι, το οποίο θα απομακρύνει τα νεκρά κύτταρα, και η δυσάρεστη οσμή θα φύγει αμέσως. Για ακόμα καλύτερα αποτελέσματα βουτήξτε τα μετά σε λίγο λεμόνι.
13. Ανακουφίζει από τσιμπήματα: Αν σας τσίμπησε κουνούπι ή μέλισσα βουτήξτε ένα κομμάτι ύφασμα σε διάλυμα από αλατόνερο και πιέστε το σαν κομπρέσα στο ερεθισμένο δέρμα για να ανακουφιστείτε από τη φαγούρα.
14. Υγιεινή στόματος: Το αλάτι και η μαγειρική σόδα μπορούν να συνδυαστούν για να δημιουργήσουν μία οργανική οδοντόκρεμα. Επίσης, μπορείτε να κάνετε γαργάρες με αλατόνερο για να ανακουφίσετε τυχόν πληγές (π.χ. ερεθισμένες αμυγδαλές) και να δροσίσετε το στόμα σας.
15. Σβήνει τη φωτιά πιο εύκολα: Έχετε λίγο αλάτι δίπλα στο τζάκι για να σβήνετε εύκολα τα γράσα της φωτιάς, καθώς απορροφά το οξυγόνο και δεν επιτρέπει τη δημιουργία καπνού. Το αλάτι είναι ιδανικό, επίσης, αν θέλετε να σβήσετε το barbecue.
16. Καθαρίζει άλατα στην κουζίνα και ξεμυρίζει νεροχύτες: Δημιουργήστε μία πάστα με αλάτι και νερό, απλώστε τη σε ένα σφουγγάρι και καθαρίστε τέλεια μπάνια, νεροχύτες, νιπτήρες, καθώς και άλατα στον πάτο βάζων, πιάτων κ.λ.π. Στο τέλος ρίξτε αλάτι με νερό μέσα στους νεροχύτες για να ξεμυρίσουν.
17. Αφαιρεί τις στάμπες του νερού σε ξύλα: Αν θέλετε να απομακρύνετε τους λευκούς δακτυλίους που αφήνουν στα ξύλινα τραπεζάκια τα ζεστά πιάτα και ποτήρια, φτιάξτε μία πάστα από αλάτι και νερό, τρίψτε το σημείο της στάμπας και στη συνέχεια απλώστε το ειδικό γυαλιστικό πάνω από το έπιπλο.
18. Αναζωογονεί τα σφουγγάρια: Αν έχετε σφουγγάρια καινούργια, τα οποία όμως με την πρώτη κιόλας χρήση λερώθηκαν πολύ, δοκιμάστε να τα «σώσετε» βουτώντας τα για ένα βράδυ σε διάλυμα από αλατόνερο. Στύψτε τα πρωί και θα έχουν γίνει σαν καινούργια!
19. Αποτρέπει τη διάχυση χρωμάτων στο πλύσιμο: Αν ανησυχείτε ότι τα καινούργια σας ρούχα θα ξεβάψουν στο πλυντήριο, προσθέστε ¼ της κούπας αλάτι στις δύο πρώτες πλύσεις για να αποτρέψετε τη διάχυση των χρωμάτων αλλά και να διατηρήσετε το ζωηρό τους χρώμα.
20. Μαζέψτε το σπασμένο αυγό: Αν σας πέσει αυγό στο πάτωμα της κουζίνας ρίξτε πολύ αλάτι πάνω του και σε λίγα λεπτά θα το έχει απορροφήσει όλο.
21. Κατά του πόνου από τσίμπημα μέλισσα: Βάλτε το κεντρί και βάλτε αλατόνερο στην περιοχή, ο πόνος θα υποχωρήσει.
22. Απομακρύνετε τα τσιμπούρια από το σκυλί: Πλύνετε το χαλάκι που ξαπλώνει ή το σπιτάκι που κοιμάται με αλατόνερο και ξεπλύνετέ το μετά από μια μέρα.
Στο μαγείρεμα:
1. Σαντιγύ εξπρές: Προσθέστε μία τσιμπιά όταν φτιάχνετε σαντιγί και θα είναι έτοιμη σε χρόνο μηδέν!
2. Ζουμερό κοτόπουλο: Τρίψτε αλάτι στο εξωτερικό του κοτόπουλου ή της γαλοπούλας για να διατηρηθεί εσωτερικά η υγρασία του, πριν το μαγειρέψετε.
3. Όχι στα νερουλιαστά σοτέ: Ρίξτε αλάτι όταν μαγειρεύετε μελιτζάνες ή κολοκυθάκια σοτέ για να μη νερουλιάζουν.
4. Καθαρά φύλλα λαχανικών: Ξεπλύνετε τα φυλλώδη λαχανικά σας (π.χ. το σπανάκι) σε ένα λεκανάκι με μπόλικο νερό και αλάτι.
5. Εμποδίζει το ράγισμα των αυγών στο βράσιμο: Ρίξτε μία κουταλίτσα αλάτι στην κατσαρόλα όπου βράζετε τα αυγά.
6. Παγώνει άμεσα τη σαμπάνια: Βάλτε πάγο σε έναν κουβά, ακουμπήστε τη σαμπάνια και πάνω από τον πάγο ρίξτε μπόλικο αλάτι. Σε δέκα λεπτά θα έχει παγώσει!
7. Αποτρέπει το μαύρισμα φρούτων και λαχανικών: Αν έχετε να καθαρίσετε πολλές πατάτες ή μήλα και φοβάστε μη σας μαυρίσουν μέχρι να τελειώσετε, τοποθετείτε όσα έχετε καθαρίσει σε ένα μπολ με ελαφρώς αλατισμένο νερό!
8. Προστατεύει το τυρί από τη μούχλα: Βουτήξτε μία πετσέτα σε αλατόνερο και τυλίξτε την γύρω από το κομμάτια τυριού που θέλετε να μη μουχλιάσει. Την τεχνική αυτή χρησιμοποιούν οι τυροκόμοι σε όλο τον κόσμο, ενώ μπορείτε εύκολα και εσείς να την δοκιμάσετε στο σπίτι!
Προσωπική φροντίδα
1. Παρατείνετε τη διάρκεια ζωής της οδοντόβουρτσας. Πριν από την πρώτη χρήση, βουτήξτε την οδοντόβουρτσα σε αλατόνερο. Θα κρατήσει περισσότερο χρόνο.
2. Καθαρίστε τα δόντια. Ένα μέρος αλάτι σε δύο μέρη μαγειρική σόδα είναι το καλύτερο καθαριστικό για τα δόντια.Βουρτσίστε όπως συνήθως και ξεπλύνετε.
3. Ανακούφιση από το τσίμπημα της μέλισσας. Αμέσως βρέξτε την περιοχή και ρίξτε λίγο αλάτι. Θα μειώσει τον πόνο και το πρήξιμο.
4. Αντιμετωπίστε τα τσιμπήματα των κουνουπιών. Ένα κατάπλασμα από αλάτι και ελαιόλαδο θα μειώσει τη φαγούρα.
5. Απολέπιση σώματος. Τρίψτε καλά το σώμα με θαλασσινό αλάτι και ξεπλύνετε.
6. Καταπραΰνει τον πονόλαιμο. Κάντε γαργάρες με αλάτι σε ζεστό νερό αρκετές φορές τη μέρα.
Ρούχα
1. Απομακρύνετε τους λεκέδες του κόκκινου κρασιού. Ρίξτε πάνω στο λεκέ λίγο αλάτι και αφήστε για 30 λεπτά. Μετά πλύντε όπως συνήθως.
2. Για να μη παγώνουν στο άπλωμα τα ρούχα το χειμώνα. Ρίξτε αλάτι στο ξέβγαλμα για να αποφύγετε το ξύλιασμα των ρούχων στην απλώστρα το χειμώνα.
3. Φωτίστε τα χρώματα. Θέλετε ζωντά χρώματα στη μοκέτα ή το χαλί σας; Βουτήξτε ένα πανί σε αλατόνερο και περάστε με αυτό τα χαλιά. Θα γίνουν σαν καινούρια.
4. Αφαιρέστε τους λεκέδες αίματος. Τρίψτε πάνω στο λεκέ με λίγο αλάτι και μετά πλύντε κανονικά το ύφασμα.
Αντιμετωπίστε το ιώδιο ή λεκέδες σκουριάς .
Sintayes.gr,
