Αρχείο Ιανουαρίου 9th, 2021
Πως να πετύχετε τα τηγανιτά Καλαμαράκια πολύ μαλακά μέσα τραγανά έξω
Ένα πιάτο υπέροχα καλοτηγανισμένα καλαμαράκια είναι πάντα ευπρόσδεκτο.
Πως να αξιοποιήσετε το ψωμί που σας περίσσεψε
Σας περίσσεψε ψωμί; Θα το πετάξετε γιατί είναι 2-3 ημερών “μπαγιάτικο”; Φυσικά όχι… Αξιοποιήστε το με πολλούς τρόπους που ίσως μέχρι τώρα δεν είχατε φανταστεί…
Με τι να αντικαταστήσετε υλικά συνταγής που λείπουν από τη κουζίνα [Μέρος Α”]
Αντικαταστάσεις Δείτε το Μέρος Β” εδώ Αν σας λείπει κάποιο υλικό για να φτιάξετε μια συνταγή, δείτε μήπως μπορείτε να το αντικαταστήσετε με κάποιο άλλο. Όμως να είστε προσεκτικοί, γιατί, ανάλογα με το ρόλο που […]
Πως θα καταλάβετε αν ένα αυγό είναι φρέσκο
Πως μπορούμε να καταλάβουμε αν ένα αυγό είναι φρέσκο ή μπαγιάτικο; Για να διαπιστώσουμε αν ένα αυγό είναι φρέσκο,
Σοκολατένιο κέικ χωρίς αλεύρι με Μους Καφέ (Video)
Ένα υπέροχο σοκολατένιο κέικ χωρίς αλεύρι με μους καφέ. Ένα ιδιαίτερο, ξεχωριστό αγαπημένο κέικ
Ραβανί σιροπιαστό το τέλειο (Video)
Πεντανόστιμο, αφράτο, ζουμερό, σιροπιαστό ραβανί που θα εντυπωσιάσει εσάς και όσους το
Δροσερό γλυκό ψυγείου με όρεο με 3 μόνο υλικά (Video)
Ένα δροσερό γλυκάκι ψυγείου με μπισκότα όρεο, με αφράτη, αέρινη κρέμα σοκολάτας και σαντιγί για
Αφράτα μπιφτέκια με μοτσαρέλα και σάλτσα ντομάτας
Αφράτα, ζουμερά και πεντανόστιμα μπιφτέκια καλυμμένα με τυρί μοτσαρέλα, περιχυμένα με ελαφριά,
Κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών, μουστάρδας και τυριού
Υπέροχο, λαχταριστό Κοτόπουλο με μανιτάρια, κρέμα γάλακτος, παρμεζάνα και μουστάρδα.
Γαρίδες αλα κρεμ με λιγκουίνι (Video)
Μια πεντανόστιμη γαριδομακαρονάδα αυτή τη φορά όχι κοκκινιστή, όπως μας έρχεται στο νου, αλλά