Αρχείο Απριλίου, 2018
Αρνί με σαφράν και πατάτες
Μερίδες: 4-6
Χρόνος: 20 λ + 2 ώρες μαρινάρισμα +2 ώρες ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Μια εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο πιάτο για τους λάτρεις το αρνιού
Σοκολατένιο Πασχαλινό κέικ με αμυγδαλόψυχα και κανέλα
Μερίδες: 8
Χρόνος: 30 λ + 45 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Μέτρια
Εντυπωσιακό και πεντανόστιμο Σοκολατένιο, Πασχαλινό κέικ με αμυγδαλόψυχα και κανέλα,
Σαρλότ ψυγείου με κρέμα μιλφέιγ και φρούτα εποχής με 5 υλικά
Μερίδες: 10
Χρόνος: 25 λ + αναμονή ψύξης
Δυσκολία: Εύκολη
Υπέροχη, πανεύκολη σαρλότ με μπισκότα σαβαγιάρ και κρέμα μιλφέιγ με 5 μόνο υλικά. Μια εύκολη και
Υπέροχα Πασχαλινά κεκάκια
Μερίδες: 20 μικρά κεκάκια
Χρόνος: 10 λ + 35 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Καταπληκτικά Πασχαλινά κεκάκια σοκολάτας με ινδοκάρυδο, “πνιγμένα” σε πλούσια ganache
Κουλουράκια με πορτοκάλι και κανέλα νηστίσιμα
Μερίδες: 60 κουλουράκια
Χρόνος: 20 λ + 25 λ ψήσιμο η κάθε παρτίδα
Δυσκολία: Εύκολη
Πεντανόστιμα, ελαφρώς τραγανά κουλουράκια με πορτοκάλι και άρωμα κανέλας, ιδανικά για να
Κουνουπίδι κοκκινιστό
Χρόνος: 15 λ + 30 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Κουνουπίδι κοκκινιστό. Ένα νοστιμότατο πιάτο για ένα ελαφρύ γεύμα, σκέτο ή με ρύζι, με φρέσκο
Χταπόδι βραστό ξυδάτο
Χρόνος: 20 λ + 2:15 ώρες μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Χταποδάκι ξυδάτο βραστό, λαδορίγανη… ο πιο εκλεκτός μεζές της σαρακοστής αλλά και ο απόλυτος
Πανεύκολο γλύκισμα ψυγείου με 2 υλικά σε 5 λεπτά
Χρόνος: 5-8 λ
Δυσκολία: Εύκολη για αρχάριους
Μια πανεύκολη συνταγή για αρχάριους, για ένα γλύκισμα ψυγείου με 2 μόνο υλικά,
Σοκολατένια Πασχαλινή τάρτα
Μερίδες: 8-10
Χρόνος: 50 λ + 30 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Μέτρια
Σοκολατένια Πασχαλινή τάρτα. Μια υπέροχη τάρτα με πλούσια σε σοκολάτα γέμιση τάρτα με
Μπάρες λεμονιού
Μερίδες: 16 κομμάτια
Χρόνος: 30 λ + 35 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη
Υπέροχες μπάρες λεμονιού με μπισκοτένια ψημένη βάση και πλούσια αφράτη λεμονάτη κρέμα
Πασχαλινές σοκολατένιες “φωλιές”
Μερίδες: 12-15
Χρόνος: 30 λ
Δυσκολία: Εύκολη
Δώστε μια εορταστική νότα στο Πασχαλινό τραπέζι. Μια πολύ εύκολη στη παρασκευή της συνταγή
Μπαρμπούνια μαρινάτα
Μερίδες: 4
Χρόνος: 45 λ + 40 λ μαγείρεμα
Δυσκολία: Εύκολη
Μπαρμπούνια μαρινάτα. Μια πολύ παλιά Επτανησιακή συνταγή του Νικ. Τσελεμεντέ, με απλά υλικά
